「とり肉とねぎのつけそば」の献立
まずあえものを完成させて。続けて、つけつゆを作り始め、煮る間に麺をゆでましょう。
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■「とり肉とねぎのつけそば」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主食】None
とりもも肉…小1枚(約200g)
長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本
しいたけ…2枚
ゆでそば…2玉
ごま油…小さじ1
水…1カップ
めんつゆ(2倍濃縮)…160ml
【副菜】None
豆苗…1袋
ゆでだこの足…1本(約120g)
ポン酢じょうゆ…小さじ2
ごま油、白いりごま…各小さじ1
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主食】None
とりもも肉…小1枚(約200g)
長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本
しいたけ…2枚
ゆでそば…2玉
ごま油…小さじ1
水…1カップ
めんつゆ(2倍濃縮)…160ml
【副菜】None
豆苗…1袋
ゆでだこの足…1本(約120g)
ポン酢じょうゆ…小さじ2
ごま油、白いりごま…各小さじ1
- 材料（２人分）
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- とりもも肉…小1枚(約200g)
- 長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本
- しいたけ…2枚
- ゆでそば…2玉
- ごま油…小さじ1
- 水…1カップ
- めんつゆ(2倍濃縮)…160ml
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- 豆苗…1袋
- ゆでだこの足…1本(約120g)
- ポン酢じょうゆ…小さじ2
- ごま油、白いりごま…各小さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
- 新谷友里江
- 料理家、フードコーディネーター、管理栄養士。書籍・雑誌などでレシピ開発や調理、フードスタイリングを中心に活躍。母としての経験を活かし、離乳食や幼児食のメニュー提案にも力を入れている。野菜たっぷりでつくりやすい家庭料理が好評。著書に「忙しい日のできたてごはんがレンチンだけでできちゃった」（主婦の友社）ほか。
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