「大根そば」の献立

  • 「大根そば」の献立

かき揚げの材料を切って大根そばを作り、盛りつけて。かき揚げに戻って、あつあつを召し上がれ。

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主食大根そば

大根…1/3本(約400g)

長ねぎ…1/4本

ゆでそば…2玉

めんつゆ(ストレート)…適量

七味とうがらし

副菜豚こまとねぎのかき揚げ

豚こま切れ肉…120g

桜えび…2g

卵…1個

長ねぎ(青い部分を含む)…3/4本

水…大さじ1

塩…少々

小麦粉…1/3カップ

揚げ油

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■「大根そば」の献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主食】大根そば
 大根…1/3本(約400g)
 長ねぎ…1/4本
 ゆでそば…2玉
 めんつゆ(ストレート)…適量
 七味とうがらし

【副菜】豚こまとねぎのかき揚げ
 豚こま切れ肉…120g
 桜えび…2g
 卵…1個
 長ねぎ(青い部分を含む)…3/4本
 水…大さじ1
 塩…少々
 小麦粉…1/3カップ
 揚げ油

大根そば
材料 (2人分)
  • 大根…1/3本(約400g)
  • めんつゆ(ストレート)…適量
  • 長ねぎ…1/4本
  • 七味とうがらし
  • ゆでそば…2玉

    大根そばの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
豚こまとねぎのかき揚げ
材料 (2人分)
  • 豚こま切れ肉…120g
  • 水…大さじ1
  • 桜えび…2g
  • 塩…少々
  • 卵…1個
  • 小麦粉…1/3カップ
  • 長ねぎ(青い部分を含む)…3/4本
  • 揚げ油

    豚こまとねぎのかき揚げの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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