「大根とえびのクリームグラタン」の太らない献立

主菜
大根とえびのクリームグラタン 267kcal
副菜
せりのシンプルサラダ 70kcal
白菜とみかんのサラダ 82kcal
汁もの
れんこんとにんじんスープ 25kcal
にんじんとセロリのスープ 33kcal
合計
580-600kcal(ごはん込み)

ヘルシーなクリームソースで大根がたっぷり食べられる

マイページに登録しました

主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 野口健志

献立の材料(2人分)

主菜 大根とえびのクリームグラタン
  • 大根…1/3本
  • えび…150g
  • 牛乳…1 1/2カップ
  • 粉チーズ…大さじ1
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 白ワイン(または酒)…大さじ1/2
  • ・塩、こしょう、片栗粉、バター、パン粉
副菜 せりのシンプルサラダ
  • せり…1/3わ
  • 赤パプリカ…1/2個
  • ドレッシング
  •  ・オリーブ油、酢…各大さじ1
  •  ・塩、こしょう…各少々
副菜 白菜とみかんのサラダ
  • 白菜…1〜2枚
  • みかん…1個
  • ドレッシング
  •  ・オリーブ油…大さじ1
  •  ・酢…小さじ1
  •  ・塩、こしょう…各少々
汁物 れんこんとにんじんスープ
汁物 にんじんとセロリのスープ
  • にんじん…1/4本
  • セロリの葉…1本分
  • オリーブ油…小さじ1
  • 水…2カップ
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
  • 塩…少々
  • 粗びき黒こしょう…少々
■「大根とえびのクリームグラタン」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】大根とえびのクリームグラタン
 大根…1/3本
 えび…150g
 牛乳…1 1/2カップ
 粉チーズ…大さじ1
 玉ねぎ…1/4個
 白ワイン(または酒)…大さじ1/2
 ・塩、こしょう、片栗粉、バター、パン粉

■「大根とえびのクリームグラタン」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】大根とえびのクリームグラタン
 大根…1/3本
 えび…150g
 牛乳…1 1/2カップ
 粉チーズ…大さじ1
 玉ねぎ…1/4個
 白ワイン(または酒)…大さじ1/2
 ・塩、こしょう、片栗粉、バター、パン粉

【副菜】せりのシンプルサラダ
 せり…1/3わ
 赤パプリカ…1/2個
 ドレッシング
  ・オリーブ油、酢…各大さじ1
  ・塩、こしょう…各少々

【副菜】白菜とみかんのサラダ
 白菜…1〜2枚
 みかん…1個
 ドレッシング
  ・オリーブ油…大さじ1
  ・酢…小さじ1
  ・塩、こしょう…各少々


【汁物】れんこんとにんじんスープ
 れんこん…50g(1/4節)
 にんじん…1/4本
 固形スープの素…1/2個
 ・こしょう、塩、酢



【汁物】にんじんとセロリのスープ
 にんじん…1/4本
 セロリの葉…1本分
 オリーブ油…小さじ1
 水…2カップ
 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
 塩…少々
 粗びき黒こしょう…少々

大根とえびのクリームグラタン
の作り方

材料(2人分)
  • 大根…1/3本
  • えび…150g
  • 牛乳…1 1/2カップ
  • 粉チーズ…大さじ1
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 白ワイン(または酒)…大さじ1/2
  • ・塩、こしょう、片栗粉、バター、パン粉

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

せりのシンプルサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • せり…1/3わ
  • 赤パプリカ…1/2個
  • ドレッシング
  •  ・オリーブ油、酢…各大さじ1
  •  ・塩、こしょう…各少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

白菜とみかんのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 白菜…1〜2枚
  • みかん…1個
  • ドレッシング
  •  ・オリーブ油…大さじ1
  •  ・酢…小さじ1
  •  ・塩、こしょう…各少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

れんこんとにんじんスープ
の作り方

材料(2人分)
  • れんこん…50g(1/4節)
  • にんじん…1/4本
  • 固形スープの素…1/2個
  • ・こしょう、塩、酢

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

にんじんとセロリのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • にんじん…1/4本
  • セロリの葉…1本分
  • オリーブ油…小さじ1
  • 水…2カップ
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
  • 塩…少々
  • 粗びき黒こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

おすすめ読みもの(PR)