「みぞれ麻婆豆腐」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み622-660kcal
主菜
みぞれ麻婆豆腐 373kcal
副菜
りんごと白菜の サラダ 19kcal
玉ねぎと桜えびの甘酢がけ 41kcal
汁もの
ブロッコリーとのりのスープ 28kcal
トマトとセロリのスープ 12kcal

大根のうまみでさっぱりした後味

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜みぞれ麻婆豆腐

大根…1/4本

豚ひき肉…120g

絹ごし豆腐…1丁

にんにくのみじん切り…1片分

しょうがのみじん切り…1かけ分

長ねぎのみじん切り…1/4本分

豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1 1/2

とりガラスープの素…小さじ1/2

水溶き片栗粉…片栗粉大さじ1 1/2+水大さじ2

・サラダ油、みそ、しょうゆ、砂糖、ごま油

副菜

白菜…1枚

りんご…1/8個

・塩、酢、砂糖

桜えび…大さじ2

玉ねぎ…1/2個

合わせ酢

 ・酢…大さじ2

 ・砂糖…小さじ1

 ・しょうゆ…小さじ1/4

 ・一味とうがらし…少々

汁もの

ブロッコリー…1/2個

焼きのり…1/2枚

水…2カップ

とりガラスープの素…小さじ1

しょうゆ、塩、こしょう…各少々

ラー油…少々

ミニトマト…3個

セロリ…1/4本

水…2カップ

酒…大さじ1

とりガラスープの素…小さじ1~1 1/2

粗びき黒こしょう…少々

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■「みぞれ麻婆豆腐」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】みぞれ麻婆豆腐
 大根…1/4本
 豚ひき肉…120g
 絹ごし豆腐…1丁
 にんにくのみじん切り…1片分
 しょうがのみじん切り…1かけ分
 長ねぎのみじん切り…1/4本分
 豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1 1/2
 とりガラスープの素…小さじ1/2
 水溶き片栗粉…片栗粉大さじ1 1/2+水大さじ2
 ・サラダ油、みそ、しょうゆ、砂糖、ごま油

カロリー:ごはん込みkcal

みぞれ麻婆豆腐
材料 (2人分)
  • 大根…1/4本
  • 長ねぎのみじん切り…1/4本分
  • 豚ひき肉…120g
  • 豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1 1/2
  • 絹ごし豆腐…1丁
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • にんにくのみじん切り…1片分
  • 水溶き片栗粉…片栗粉大さじ1 1/2+水大さじ2
  • しょうがのみじん切り…1かけ分
  • ・サラダ油、みそ、しょうゆ、砂糖、ごま油

    みぞれ麻婆豆腐の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

りんごと白菜の
サラダ 玉ねぎと桜えびの甘酢がけ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 白菜…1枚
  • ・塩、酢、砂糖
  • りんご…1/8個
材料 (2人分)
  • 桜えび…大さじ2
  •  ・砂糖…小さじ1
  • 玉ねぎ…1/2個
  •  ・しょうゆ…小さじ1/4
  • 合わせ酢
  •  ・一味とうがらし…少々
  •  ・酢…大さじ2

    りんごと白菜の サラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    玉ねぎと桜えびの甘酢がけの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

ブロッコリーとのりのスープ トマトとセロリのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • ブロッコリー…1/2個
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • 焼きのり…1/2枚
  • しょうゆ、塩、こしょう…各少々
  • 水…2カップ
  • ラー油…少々
材料 (2人分)
  • ミニトマト…3個
  • 酒…大さじ1
  • セロリ…1/4本
  • とりガラスープの素…小さじ1~1 1/2
  • 水…2カップ
  • 粗びき黒こしょう…少々

    ブロッコリーとのりのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    トマトとセロリのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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