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「大根ドライカレー目玉焼きのっけ」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

大根ドライカレー目玉焼きのっけ

  • 副菜

    スプラウトのおかかサラダ
    にんじんサラダ

  • 汁もの

    わかめと桜えびのスープ
    しじみレタススープ

  • 主菜

    大根ドライカレー目玉焼きのっけ

    646kcal

合計

864kcal

（ごはん込み）

献立の材料（２人分）

主菜 大根ドライカレー目玉焼きのっけ
主菜 副菜 汁もの
大根ドライカレー目玉焼きのっけ
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大根ドライカレー目玉焼きのっけの作り方

  • 1 大根は5mm厚さのいちょう切りにする。
  • 2 フライパンにサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、大根を広げ入れる。動かさずに2〜3分焼き、ところどころ焼き色がついたらにんにく、玉ねぎを加え、中火にして炒める。玉ねぎがしんなりしたら、合いびき肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、カレー粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。煮汁を加えて混ぜ、全体に汁けがからむまで、約2分炒め煮にする。
  • 3 別のフライパンに油少々を中火で熱し、卵を割り入れ、好みのかたさの目玉焼きを作る。器に温かいご飯適量を盛って２をかけ、目玉焼きをのせて粗びき黒こしょうをふる。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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