「豚バラ肉と白菜のにんにく蒸し」の献立

  • 「豚バラ肉と白菜のにんにく蒸し」の献立

大根に塩をふったら、主菜をスタート。6分蒸し煮にする間にサラダを仕上げて主菜に戻ればOK!

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜豚バラ肉と白菜のにんにく蒸し

豚バラ薄切り肉…150g

白菜…1/4株(約500g)

しいたけ…3枚

にんにくのみじん切り…1片分

赤とうがらしの小口切り…少々

オリーブ油…大さじ1

塩…小さじ1/2

水…1カップ

副菜塩もみ大根の粒マスマヨサラダ

大根…200g

ホールコーン缶…1/2缶(約60g)

万能ねぎ…1/4束

塩…小さじ1/4

マヨネーズ…大さじ1

粒マスタード…小さじ2

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■「豚バラ肉と白菜のにんにく蒸し」の献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】豚バラ肉と白菜のにんにく蒸し
 豚バラ薄切り肉…150g
 白菜…1/4株(約500g)
 しいたけ…3枚
 にんにくのみじん切り…1片分
 赤とうがらしの小口切り…少々
 オリーブ油…大さじ1
 塩…小さじ1/2
 水…1カップ

【副菜】塩もみ大根の粒マスマヨサラダ
 大根…200g
 ホールコーン缶…1/2缶(約60g)
 万能ねぎ…1/4束
 塩…小さじ1/4
 マヨネーズ…大さじ1
 粒マスタード…小さじ2

豚バラ肉と白菜のにんにく蒸し
材料 (2人分)
  • 豚バラ薄切り肉…150g
  • 赤とうがらしの小口切り…少々
  • 白菜…1/4株(約500g)
  • オリーブ油…大さじ1
  • しいたけ…3枚
  • 塩…小さじ1/2
  • にんにくのみじん切り…1片分
  • 水…1カップ

    豚バラ肉と白菜のにんにく蒸しの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
塩もみ大根の粒マスマヨサラダ
材料 (2人分)
  • 大根…200g
  • 塩…小さじ1/4
  • ホールコーン缶…1/2缶(約60g)
  • マヨネーズ…大さじ1
  • 万能ねぎ…1/4束
  • 粒マスタード…小さじ2

    塩もみ大根の粒マスマヨサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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