「とり肉と大根のごまみそ煮」の献立
主菜
副菜
汁もの
ごまみそ煮を煮始めたらサラダの野菜をレンチンします。その間にスープを作り、サラダ、煮ものを完成させて。
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■「とり肉と大根のごまみそ煮」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】
とりもも肉…1枚(約250g)
大根…400g
豆苗…1/2袋
白すりごま…大さじ2
サラダ油…大さじ1/2
酒、みりん…各大さじ2
水…1/2カップ
砂糖…大さじ1/2
みそ…大さじ2
【副菜】
黄パプリカ…1/2個
にんじん…1/2本
水…大さじ2
マヨネーズ…大さじ2
カレー粉…小さじ1
塩…小さじ1/4
【汁もの】
塩昆布…大さじ2
しめじ…1パック(約100g)
大根の葉…30g
だし汁…１ 1/2カップ
しょうゆ…小さじ1
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】
とりもも肉…1枚(約250g)
大根…400g
豆苗…1/2袋
白すりごま…大さじ2
サラダ油…大さじ1/2
酒、みりん…各大さじ2
水…1/2カップ
砂糖…大さじ1/2
みそ…大さじ2
【副菜】
黄パプリカ…1/2個
にんじん…1/2本
水…大さじ2
マヨネーズ…大さじ2
カレー粉…小さじ1
塩…小さじ1/4
【汁もの】
塩昆布…大さじ2
しめじ…1パック(約100g)
大根の葉…30g
だし汁…１ 1/2カップ
しょうゆ…小さじ1
- 材料（２人分）
-
- とりもも肉…1枚(約250g)
- 大根…400g
- 豆苗…1/2袋
- 白すりごま…大さじ2
- サラダ油…大さじ1/2
- 酒、みりん…各大さじ2
- 水…1/2カップ
- 砂糖…大さじ1/2
- みそ…大さじ2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- 黄パプリカ…1/2個
- にんじん…1/2本
- 水…大さじ2
- マヨネーズ…大さじ2
- カレー粉…小さじ1
- 塩…小さじ1/4
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- 塩昆布…大さじ2
- しめじ…1パック(約100g)
- 大根の葉…30g
- だし汁…１ 1/2カップ
- しょうゆ…小さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
- 井原裕子
- 料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。
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