「大根のぐるぐるしのだ巻き煮」の太らない献立

主菜
大根のぐるぐるしのだ巻き煮 216kcal
副菜
ささ身のゆずマヨ蒸し 138kcal
アボカドとかにかまのわさびあえ 155kcal
汁もの
長いものすり流し 55kcal
セロリのみそ汁 28kcal
合計
600-644kcal(ごはん込み)

料理の腕がワンランクアップした気分になれる、上品おかず

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主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福岡拓

献立の材料(2人分)

主菜 大根のぐるぐるしのだ巻き煮
  • 大根…7〜8cm
  • 油揚げ…2枚
  • かんぴょう(25cm長さ)…4本
  • だし汁…2 1/2カップ
  • 絹さや…3枚
  • ・酒、砂糖、塩、しょうゆ
副菜 ささ身のゆずマヨ蒸し
  • とりささ身…2本
  • 白菜…1枚
  • 長ねぎ…5cm
  • ソース
  •  ・ゆずこしょう、しょうゆ…各少々
  •  ・マヨネーズ…大さじ2
  • ・酒
副菜 アボカドとかにかまのわさびあえ
  • かに風味かまぼこ…3本
  • アボカド…1個
  • ポン酢じょうゆ…大さじ1
  • ・練りわさび
汁物 長いものすり流し
  • 長いも…150g
  • おろししょうが…1/2かけ分
  • だし汁…230ml
  • みりん…小さじ2
  • 塩…小さじ1/4
  • しょうゆ…少々
  • 青のり…少々
汁物 セロリのみそ汁
  • セロリ…1本
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・みそ
■「大根のぐるぐるしのだ巻き煮」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】大根のぐるぐるしのだ巻き煮
 大根…7〜8cm
 油揚げ…2枚
 かんぴょう(25cm長さ)…4本
 だし汁…2 1/2カップ
 絹さや…3枚
 ・酒、砂糖、塩、しょうゆ

■「大根のぐるぐるしのだ巻き煮」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】大根のぐるぐるしのだ巻き煮
 大根…7〜8cm
 油揚げ…2枚
 かんぴょう(25cm長さ)…4本
 だし汁…2 1/2カップ
 絹さや…3枚
 ・酒、砂糖、塩、しょうゆ

【副菜】ささ身のゆずマヨ蒸し
 とりささ身…2本
 白菜…1枚
 長ねぎ…5cm
 ソース
  ・ゆずこしょう、しょうゆ…各少々
  ・マヨネーズ…大さじ2
 ・酒

【副菜】アボカドとかにかまのわさびあえ
 かに風味かまぼこ…3本
 アボカド…1個
 ポン酢じょうゆ…大さじ1
 ・練りわさび


【汁物】長いものすり流し
 長いも…150g
 おろししょうが…1/2かけ分
 だし汁…230ml
 みりん…小さじ2
 塩…小さじ1/4
 しょうゆ…少々
 青のり…少々



【汁物】セロリのみそ汁
 セロリ…1本
 だし汁…1 1/2カップ
 ・みそ

大根のぐるぐるしのだ巻き煮
の作り方

材料(2人分)
  • 大根…7〜8cm
  • 油揚げ…2枚
  • かんぴょう(25cm長さ)…4本
  • だし汁…2 1/2カップ
  • 絹さや…3枚
  • ・酒、砂糖、塩、しょうゆ

※副菜を選んでください。

ささ身のゆずマヨ蒸し
の作り方

材料(2人分)
  • とりささ身…2本
  • 白菜…1枚
  • 長ねぎ…5cm
  • ソース
  •  ・ゆずこしょう、しょうゆ…各少々
  •  ・マヨネーズ…大さじ2
  • ・酒

アボカドとかにかまのわさびあえ
の作り方

材料(2人分)
  • かに風味かまぼこ…3本
  • アボカド…1個
  • ポン酢じょうゆ…大さじ1
  • ・練りわさび

※汁ものを選んでください。

長いものすり流し
の作り方

材料(2人分)
  • 長いも…150g
  • おろししょうが…1/2かけ分
  • だし汁…230ml
  • みりん…小さじ2
  • 塩…小さじ1/4
  • しょうゆ…少々
  • 青のり…少々

セロリのみそ汁
の作り方

材料(2人分)
  • セロリ…1本
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・みそ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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