長いものすり流し
55kcal
1.0g
材料（２人分）
長いも…150g
おろししょうが…1/2かけ分
だし汁…230ml
みりん…小さじ2
塩…小さじ1/4
しょうゆ…少々
青のり…少々
おろししょうが…1/2かけ分
だし汁…230ml
みりん…小さじ2
塩…小さじ1/4
しょうゆ…少々
青のり…少々
作り方
- 長いもはすりおろす。
- 鍋に１とおろししょうがを入れ、だし汁230ml、みりん小さじ2をどちらも少しずつ加えながらのばし、中火で温める。塩小さじ1/4、しょうゆ少々を加える。器に等分に盛り、青のり少々をのせる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 牛尾理恵
- 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
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