「お吸い物」のレシピ(131品)

プロの料理家のおすすめ「お吸い物」レシピをご紹介!

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梅干しのすまし汁

梅干しのすまし汁

超簡単な即席すまし汁

  • カロリー 2kcal
  • タグ 時短
わかめの吸い物

わかめの吸い物

吸い物の定番です

  • カロリー 10kcal
  • タグ 時短
白玉のお椀

白玉のお椀

お団子の中からしょうが風味のひき肉が

  • カロリー 101kcal
  • タグ -
ほうれん草のお吸いもの

ほうれん草のお吸いもの

すぐに火の通る青菜の汁ものは、とても簡単

  • カロリー 12kcal
  • タグ 塩分控えめ、時短
しいたけのかき玉汁

しいたけのかき玉汁

もどし汁はだし汁として、おいしく活用します

  • カロリー 46kcal
  • タグ 塩分控えめ、時短
あさりと梅のすまし汁

あさりと梅のすまし汁

こってりしたおかずにそえて

  • カロリー 34kcal
  • タグ 時短
とろろ昆布のお吸いもの

とろろ昆布のお吸いもの

家にあるものですぐできる

  • カロリー 19kcal
  • タグ 時短
のりのつくだ煮のお吸いもの

のりのつくだ煮のお吸いもの

パッと数秒ででき上がり。割り落とす卵が、味の決め手

  • カロリー 82kcal
  • タグ 時短
スナップえんどうとゆばのすまし汁

スナップえんどうとゆばのすまし汁

食感の異なる具をたっぷり入れて

  • カロリー 35kcal
  • タグ 時短
山いもだんごとほうれん草鍋

山いもだんごとほうれん草鍋

滋味たっぷりで、まるで精進料理のように繊細な鍋

  • カロリー 305kcal
  • タグ 時短
根菜汁

根菜汁

根菜のうまみを、シンプルな汁で味わう

  • カロリー 60kcal
  • タグ 時短
春菊とはまぐりのすまし汁

春菊とはまぐりのすまし汁

貝のうまみ豊かな汁に春菊の香りをプラス

  • カロリー 45kcal
  • タグ 時短
オクラと山いもの冷やし汁

オクラと山いもの冷やし汁

食欲のない日の朝ごはんにも

  • カロリー 126kcal
  • タグ 時短
えびと三つ葉の吸いもの

えびと三つ葉の吸いもの

えびは片栗粉をまぶして下ゆでし、プリッと歯ごたえよく

  • カロリー 37kcal
  • タグ 塩分控えめ、時短
はまぐりの潮汁

はまぐりの潮汁

ひな祭りに欠かせない1品です

  • カロリー 7kcal
  • タグ 塩分控えめ、時短
若竹汁

若竹汁

たけのこの風味がよい

  • カロリー 9kcal
  • タグ 塩分控えめ、時短
鯛の吸いもの

鯛の吸いもの

おもてなしにも最適

  • カロリー 57kcal
  • タグ 塩分控えめ、時短
とろろ昆布のスープ

とろろ昆布のスープ

即席の吸いものに便利なとろろ昆布。具で変化をつけて

  • カロリー 52kcal
  • タグ 塩分控えめ、時短
梅とわかめのスープ

梅とわかめのスープ

食欲のない朝やダイエットにおすすめのあっさりスープ

  • カロリー 2kcal
  • タグ 塩分控えめ、時短
梅とねぎのスープ

梅とねぎのスープ

梅干しの酸味とかまぼこの甘みがバランスのいい味わい

  • カロリー 43kcal
  • タグ 塩分控えめ、時短
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