「お吸い物」のレシピ(148品)

お吸い物の人気レシピ! 卵やしいたけ、あさり、わかめ、はまぐりなどでプロの味♪ ほんだしで作る簡単レシピも◎

とろろ昆布と削り節のお吸いもの

とろろ昆布と削り節のお吸いもの

削り節たっぷりで調味料いらず

  • カロリー 18kcal
  • タグ 塩分控えめ、時短
  • ※主な食材:とろろ昆布、削りがつお
あさりの潮汁

あさりの潮汁

味つけもシンプルでスピードアップ

  • カロリー 15kcal
  • タグ 塩分控えめ、時短
  • ※主な食材:あさり(砂抜き)
焼き栗のお吸いもの

焼き栗のお吸いもの

こうばしい栗の風味がふわり

  • カロリー 58kcal
  • タグ -
  • ※主な食材:栗、しめじ
わかめとえのきのお吸いもの

わかめとえのきのお吸いもの

時間がないときでもささっとできちゃう♪ 和食のつけ合わせにおすすめのお吸い物

  • カロリー 18kcal
  • タグ 時短
  • ※主な食材:わかめ、えのきたけ
あさりとうどのすまし汁

あさりとうどのすまし汁

あさりのうまみを生かした春のお吸いもの

  • カロリー 20kcal
  • タグ 時短
  • ※主な食材:あさり(砂抜き)、うど
いかと山いもの豆腐汁

いかと山いもの豆腐汁

じんわりやさしい味わい

  • カロリー 188kcal
  • タグ 時短
  • ※主な食材:絹ごし豆腐、いか
みょうがとしいたけのすまし汁

みょうがとしいたけのすまし汁

ホッとできる癒しの味。みょうがとしいたけの香りが上品なお吸い物。

  • カロリー 8kcal
  • タグ 時短
  • ※主な食材:みょうが、しいたけ
長いものすまし汁

長いものすまし汁

かにかまぼこは、手でほぐして

  • カロリー 68kcal
  • タグ 時短
  • ※主な食材:長いも、かに風味かまぼこ
塩昆布の吸いもの

塩昆布の吸いもの

塩昆布のだしがきいた即席汁

  • カロリー 1kcal
  • タグ 時短
  • ※主な食材:塩昆布(3cm四方)、梅干し
えのきとかまぼこのすまし汁

えのきとかまぼこのすまし汁

シンプルなすまし汁があれば脂っこいおかずの後もさっぱり

  • カロリー 42kcal
  • タグ 塩分控えめ、時短
  • ※主な食材:かまぼこ、えのきたけ

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