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梅汁

6kcal
0.9g
梅汁
梅汁

年末年始のリセットごはん

外処佳絵さんのレシピ

時間がないとできも簡単にできる♪　だし汁と梅干しの相性抜群なお吸い物

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↓材　料 ↓作り方

材料（２〜３人分）

梅干し…大１個
三つ葉…４本
だし汁…360ml
・しょうゆ

作り方

  1. 梅干しは種を取ってたたき、三つ葉はざく切りにする。鍋にだし汁を入れて火にかけ、沸騰したら梅干を加えて混ぜる。しょうゆ小さじ１　1/2を加えてさらに混ぜる。器に盛り、三つ葉を散らす。

※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

外処佳絵
外処佳絵
アジア料理研究家。クッキングスクールの講師を経て、サロン式料理教室「PANDA KITCHEN」を主宰。現地を訪れ台湾、タイ、韓国料理を学ぶ。著書は「おうちで簡単！人気のデリおかず」（KADOKAWA）。
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カテゴリ：
主な食材：
ジャンル：
レシピ作成・調理：
撮影：
  • 木村拓

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