リーフサラダ たらこドレッシングがけ
54kcal
0.4g
市瀬悦子さんのレシピ
うまみたっぷり＆プチプチ食感のたらこドレッシングをまとわせて、いつものリーフサラダをランクUP！
材料（２人分）
たらこ…1/8腹
ベビーリーフ…大1パック(約60g)
マヨネーズ…大さじ1
水…小さじ1
ベビーリーフ…大1パック(約60g)
マヨネーズ…大さじ1
水…小さじ1
作り方
- たらこは薄皮を除いてほぐす。マヨネーズ大さじ1、水小さじ1を混ぜ、たらこを加えてさらに混ぜる。
- 器にベビーリーフを盛り、１をかける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 市瀬悦子
- フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
食材の扱い方・ポイント
- たらこ
- 一般に冬に出回る生たらこは、まだらの卵巣。塩蔵で年間を通して出回るたらこは、すけとうだら…
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