「大根ステーキの肉みそのっけ」の太らない献立

主菜
大根ステーキの肉みそのっけ 348kcal
副菜
しいたけの梅おかかあえ 15kcal
わかめのごまあえ 46kcal
汁もの
白菜漬けのスープ 18kcal
チンゲン菜とにんじんのスープ 12kcal
合計
593-630kcal(ごはん込み)

しっかり味の豚肉みそがマッチ

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主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 野口健志

献立の材料(2人分)

主菜 大根ステーキの肉みそのっけ
  • 大根…1/4本(約8cm)
  • 豚バラ薄切り肉…150g
  • 万能ねぎの小口切り…適宜
  • 合わせ調味料
  •  ・みそ…小さじ1
  •  ・しょうゆ…小さじ2/3
  •  ・砂糖、片栗粉…各小さじ1/2
  •  ・水…大さじ1
  • ・サラダ油、塩
副菜 しいたけの梅おかかあえ
  • しいたけ…6枚
  • 梅干し…1個
  • 削りがつお…適量
  • ・しょうゆ
副菜 わかめのごまあえ
  • しらす干し…10g
  • ミニトマト…5個
  • わかめ(乾燥)…10g
  • いりごま(白)…小さじ2
  • ・しょうゆ、ごま油
汁物 白菜漬けのスープ
  • 白菜の昆布漬け(作りやすい分量)
  •  ・白菜…1/2株
  •  ・細切り昆布…8g
  •  ・塩
  • 白菜漬けのスープ
  •  ・白菜の昆布漬け…200g(でき上がり分より使う)
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1
  •  ・水…2カップ
  •  ・粗びき黒こしょう適宜
汁物 チンゲン菜とにんじんのスープ
  • チンゲン菜…1/2株
  • にんじん…小1/6本
  • 水…1 1/2カップ
  • しょうがのせん切り…1/2かけ分
  • とりガラスープの素…小さじ1 1/2
  • 塩、こしょう…各少々
■「大根ステーキの肉みそのっけ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】大根ステーキの肉みそのっけ
 大根…1/4本(約8cm)
 豚バラ薄切り肉…150g
 万能ねぎの小口切り…適宜
 合わせ調味料
  ・みそ…小さじ1
  ・しょうゆ…小さじ2/3
  ・砂糖、片栗粉…各小さじ1/2
  ・水…大さじ1
 ・サラダ油、塩

■「大根ステーキの肉みそのっけ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】大根ステーキの肉みそのっけ
 大根…1/4本(約8cm)
 豚バラ薄切り肉…150g
 万能ねぎの小口切り…適宜
 合わせ調味料
  ・みそ…小さじ1
  ・しょうゆ…小さじ2/3
  ・砂糖、片栗粉…各小さじ1/2
  ・水…大さじ1
 ・サラダ油、塩

【副菜】しいたけの梅おかかあえ
 しいたけ…6枚
 梅干し…1個
 削りがつお…適量
 ・しょうゆ

【副菜】わかめのごまあえ
 しらす干し…10g
 ミニトマト…5個
 わかめ(乾燥)…10g
 いりごま(白)…小さじ2
 ・しょうゆ、ごま油


【汁物】白菜漬けのスープ
 白菜の昆布漬け(作りやすい分量)
  ・白菜…1/2株
  ・細切り昆布…8g
  ・塩
 白菜漬けのスープ
  ・白菜の昆布漬け…200g(でき上がり分より使う)
  ・とりガラスープの素…小さじ1
  ・水…2カップ
  ・粗びき黒こしょう適宜



【汁物】チンゲン菜とにんじんのスープ
 チンゲン菜…1/2株
 にんじん…小1/6本
 水…1 1/2カップ
 しょうがのせん切り…1/2かけ分
 とりガラスープの素…小さじ1 1/2
 塩、こしょう…各少々

大根ステーキの肉みそのっけ
の作り方

材料(2人分)
  • 大根…1/4本(約8cm)
  • 豚バラ薄切り肉…150g
  • 万能ねぎの小口切り…適宜
  • 合わせ調味料
  •  ・みそ…小さじ1
  •  ・しょうゆ…小さじ2/3
  •  ・砂糖、片栗粉…各小さじ1/2
  •  ・水…大さじ1
  • ・サラダ油、塩

※副菜を選んでください。

しいたけの梅おかかあえ
の作り方

材料(2人分)
  • しいたけ…6枚
  • 梅干し…1個
  • 削りがつお…適量
  • ・しょうゆ

わかめのごまあえ
の作り方

材料(2人分)
  • しらす干し…10g
  • ミニトマト…5個
  • わかめ(乾燥)…10g
  • いりごま(白)…小さじ2
  • ・しょうゆ、ごま油

※汁ものを選んでください。

白菜漬けのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 白菜の昆布漬け(作りやすい分量)
  •  ・白菜…1/2株
  •  ・細切り昆布…8g
  •  ・塩
  • 白菜漬けのスープ
  •  ・白菜の昆布漬け…200g(でき上がり分より使う)
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1
  •  ・水…2カップ
  •  ・粗びき黒こしょう適宜

チンゲン菜とにんじんのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • チンゲン菜…1/2株
  • にんじん…小1/6本
  • 水…1 1/2カップ
  • しょうがのせん切り…1/2かけ分
  • とりガラスープの素…小さじ1 1/2
  • 塩、こしょう…各少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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