「ハーブマリネチキン」の献立

メインおかずはハーブをすりこんでフライパンで焼くだけの簡単レシピなのに、見た目も華やか! さっぱりした野菜の副菜を添えて。

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主な食材:
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

献立の材料(2人分)

主菜 ハーブマリネチキン
  • とりもも肉…大1枚(約300g)
  • 黄パプリカ…1個
  • オリーブ油…大さじ2
  • 塩…小さじ1/2
  • 粗びき黒こしょう…少々
  • ハーブ(ドライ。バジルなど)…小さじ2
  • クレソン…1/2束
副菜 きゅうりマカロニサラダ
  • きゅうり…1本
  • マカロニ…70g
  • オリーブ油…大さじ1
  • マヨネーズ…大さじ1 1/2
  • 練りがらし…小さじ1/3
  • こしょう…少々
  • ・塩
副菜 にんじんのレモン煮
  • にんじん…1本
  • レモン…1/3個
  • 砂糖、水…各大さじ2
  • 塩…小さじ1/3
■「ハーブマリネチキン」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 とりもも肉…大1枚(約300g)
 黄パプリカ…1個
 オリーブ油…大さじ2
 塩…小さじ1/2
 粗びき黒こしょう…少々
 ハーブ(ドライ。バジルなど)…小さじ2
 クレソン…1/2束

【副菜】
 きゅうり…1本
 マカロニ…70g
 オリーブ油…大さじ1
 マヨネーズ…大さじ1 1/2
 練りがらし…小さじ1/3
 こしょう…少々
 ・塩

【副菜】
 にんじん…1本
 レモン…1/3個
 砂糖、水…各大さじ2
 塩…小さじ1/3

ハーブマリネチキン
の作り方

材料(2人分)
  • とりもも肉…大1枚(約300g)
  • 黄パプリカ…1個
  • オリーブ油…大さじ2
  • 塩…小さじ1/2
  • 粗びき黒こしょう…少々
  • ハーブ(ドライ。バジルなど)…小さじ2
  • クレソン…1/2束

きゅうりマカロニサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • きゅうり…1本
  • マカロニ…70g
  • オリーブ油…大さじ1
  • マヨネーズ…大さじ1 1/2
  • 練りがらし…小さじ1/3
  • こしょう…少々
  • ・塩

にんじんのレモン煮
の作り方

材料(2人分)
  • にんじん…1本
  • レモン…1/3個
  • 砂糖、水…各大さじ2
  • 塩…小さじ1/3

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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