「とり肉となすのかば焼き丼」の献立

  • 「とり肉となすのかば焼き丼」の献立

どんぶりの具を焼きながら、すまし汁を作ります。具にたれをからめてご飯をのせ、汁を盛りつけて。

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜とり肉となすのかば焼き丼

とりもも肉…大1枚(約300g)

なす…1個

しめじ…1パック(約100g)

温かいご飯…適量

サラダ油…大さじ1/2

たれ

 ・みりん、しょうゆ…各大さじ1

 ・酒、砂糖…各大さじ1/2

汁もの卵豆腐とブロッコリーのすまし汁

卵豆腐…1個

ブロッコリー…1/2個

玉ねぎ…1/2個

だし汁…2カップ

酒…大さじ1

塩…少々

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■「とり肉となすのかば焼き丼」の献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】とり肉となすのかば焼き丼
 とりもも肉…大1枚(約300g)
 なす…1個
 しめじ…1パック(約100g)
 温かいご飯…適量
 サラダ油…大さじ1/2
 たれ
  ・みりん、しょうゆ…各大さじ1
  ・酒、砂糖…各大さじ1/2

【汁もの】卵豆腐とブロッコリーのすまし汁
 卵豆腐…1個
 ブロッコリー…1/2個
 玉ねぎ…1/2個
 だし汁…2カップ
 酒…大さじ1
 塩…少々

とり肉となすのかば焼き丼
材料 (2人分)
  • とりもも肉…大1枚(約300g)
  • サラダ油…大さじ1/2
  • なす…1個
  • たれ
  • しめじ…1パック(約100g)
  •  ・みりん、しょうゆ…各大さじ1
  • 温かいご飯…適量
  •  ・酒、砂糖…各大さじ1/2

    とり肉となすのかば焼き丼の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
卵豆腐とブロッコリーのすまし汁
材料 (2人分)
  • 卵豆腐…1個
  • だし汁…2カップ
  • ブロッコリー…1/2個
  • 酒…大さじ1
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 塩…少々

    卵豆腐とブロッコリーのすまし汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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