「豆腐のオムあんかけ」の太らない献立

主菜
豆腐のオムあんかけ 284kcal
副菜
なすのナムル 60kcal
いんげんのゆずこしょうマヨ 51kcal
汁もの
トマトとセロリのスープ 12kcal
なめこのスープ 6kcal
合計
559-574kcal(ごはん込み)

野菜たっぷりの中華風味あんがうれしい

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主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

献立の材料(2人分)

主菜 豆腐のオムあんかけ
  • 溶き卵…1個分
  • 絹ごし豆腐…大1丁(約350g)
  • しょうが…1かけ
  • カット野菜…1袋
  • 水…1カップ
  • オイスターソース、中華スープの素、ごま油…各大さじ1/2
  • 塩、こしょう…各少々
  • 水溶き片栗粉
  •  ・片栗粉、水…各大さじ1
  • サラダ油
副菜 なすのナムル
  • なす…2個
  • おろしにんにく…少々
  • 黒すりごま…大さじ1/2
  • ・ごま油、砂糖、塩
副菜 いんげんのゆずこしょうマヨ
  • さやいんげん…12本
  • ゆずこしょうマヨ
  •  ・ゆずこしょう…適量
  •  ・マヨネーズ…大さじ1
  • ・塩
汁物 トマトとセロリのスープ
  • ミニトマト…3個
  • セロリ…1/4本
  • 水…2カップ
  • 酒…大さじ1
  • とりガラスープの素…小さじ1〜1 1/2
  • 粗びき黒こしょう…少々
汁物 なめこのスープ
  • 万能ねぎ…1本
  • 水…1 1/2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 塩…少々
  • なめこ…1/2袋(約50g)
■「豆腐のオムあんかけ」の太らない献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】豆腐のオムあんかけ
 溶き卵…1個分
 絹ごし豆腐…大1丁(約350g)
 しょうが…1かけ
 カット野菜…1袋
 水…1カップ
 オイスターソース、中華スープの素、ごま油…各大さじ1/2
 塩、こしょう…各少々
 水溶き片栗粉
  ・片栗粉、水…各大さじ1
 サラダ油

■「豆腐のオムあんかけ」の太らない献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】豆腐のオムあんかけ
 溶き卵…1個分
 絹ごし豆腐…大1丁(約350g)
 しょうが…1かけ
 カット野菜…1袋
 水…1カップ
 オイスターソース、中華スープの素、ごま油…各大さじ1/2
 塩、こしょう…各少々
 水溶き片栗粉
  ・片栗粉、水…各大さじ1
 サラダ油

【副菜】なすのナムル
 なす…2個
 おろしにんにく…少々
 黒すりごま…大さじ1/2
 ・ごま油、砂糖、塩

【副菜】いんげんのゆずこしょうマヨ
 さやいんげん…12本
 ゆずこしょうマヨ
  ・ゆずこしょう…適量
  ・マヨネーズ…大さじ1
 ・塩


【汁物】トマトとセロリのスープ
 ミニトマト…3個
 セロリ…1/4本
 水…2カップ
 酒…大さじ1
 とりガラスープの素…小さじ1〜1 1/2
 粗びき黒こしょう…少々



【汁物】なめこのスープ
 万能ねぎ…1本
 水…1 1/2カップ
 とりガラスープの素…小さじ1/2
 塩…少々
 なめこ…1/2袋(約50g)

豆腐のオムあんかけ
の作り方

材料(2人分)
  • 溶き卵…1個分
  • 絹ごし豆腐…大1丁(約350g)
  • しょうが…1かけ
  • カット野菜…1袋
  • 水…1カップ
  • オイスターソース、中華スープの素、ごま油…各大さじ1/2
  • 塩、こしょう…各少々
  • 水溶き片栗粉
  •  ・片栗粉、水…各大さじ1
  • サラダ油

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

なすのナムル
の作り方

材料(2人分)
  • なす…2個
  • おろしにんにく…少々
  • 黒すりごま…大さじ1/2
  • ・ごま油、砂糖、塩

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

いんげんのゆずこしょうマヨ
の作り方

材料(2人分)
  • さやいんげん…12本
  • ゆずこしょうマヨ
  •  ・ゆずこしょう…適量
  •  ・マヨネーズ…大さじ1
  • ・塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

トマトとセロリのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • ミニトマト…3個
  • セロリ…1/4本
  • 水…2カップ
  • 酒…大さじ1
  • とりガラスープの素…小さじ1〜1 1/2
  • 粗びき黒こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

なめこのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 万能ねぎ…1本
  • 水…1 1/2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 塩…少々
  • なめこ…1/2袋(約50g)

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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