「とり肉のみそ焼き」の献立

とり肉に味をなじませる間に、あえものを作って。メインに戻って焼きながら汁ものを作りましょう。

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主菜:
主な食材:
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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

献立の材料(2人分)

主菜 とり肉のみそ焼き
  • とりもも肉…小2枚(約400g)
  • かぼちゃ…100g
  • みそ…大さじ2
  • 酒…大さじ1
  • 砂糖、サラダ油…各大さじ1/2
  • 塩…少々
副菜 キャベツとパプリカの甘酢あえ
  • キャベツ…150g
  • 黄パプリカ…1/2個
  • 酢…大さじ1と1/2
  • ごま油、砂糖…各大さじ1/2
  • 塩…ひとつまみ
汁もの 三つ葉と麩のお吸いもの
  • 小町麩…10個
  • 三つ葉…1/2わ(約25g)
  • だし汁…2カップ
  • しょうゆ…小さじ1
  • 塩…少々
■「とり肉のみそ焼き」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】None
 とりもも肉…小2枚(約400g)
 かぼちゃ…100g
 みそ…大さじ2
 酒…大さじ1
 砂糖、サラダ油…各大さじ1/2
 塩…少々

【副菜】None
 キャベツ…150g
 黄パプリカ…1/2個
 酢…大さじ1と1/2
 ごま油、砂糖…各大さじ1/2
 塩…ひとつまみ

【汁もの】None
 小町麩…10個
 三つ葉…1/2わ(約25g)
 だし汁…2カップ
 しょうゆ…小さじ1
 塩…少々

とり肉のみそ焼き
の作り方

材料(2人分)
  • とりもも肉…小2枚(約400g)
  • かぼちゃ…100g
  • みそ…大さじ2
  • 酒…大さじ1
  • 砂糖、サラダ油…各大さじ1/2
  • 塩…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

キャベツとパプリカの甘酢あえ
の作り方

材料(2人分)
  • キャベツ…150g
  • 黄パプリカ…1/2個
  • 酢…大さじ1と1/2
  • ごま油、砂糖…各大さじ1/2
  • 塩…ひとつまみ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

三つ葉と麩のお吸いもの
の作り方

材料(2人分)
  • 小町麩…10個
  • 三つ葉…1/2わ(約25g)
  • だし汁…2カップ
  • しょうゆ…小さじ1
  • 塩…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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