たこと豆苗のポン酢あえ

たこと豆苗のポン酢あえ

爽やかなポン酢味にごまの香りをプラス

1人分:

103kcal

0.8g

材料(2人分)

  • 豆苗

    1袋

  • ゆでだこの足

    1本(約120g)

  • ポン酢じょうゆ

    小さじ2

  • ごま油、白いりごま

    各小さじ1

作り方

  1. 1

    豆苗は長さを半分に切って耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。ゆでだこの足は7mm厚さのそぎ切りにする。

  2. 2

    豆苗の水けを絞り、たこ、ポン酢じょうゆ小さじ2、ごま油、白いりごま各小さじ1を加え、さっとあえる。

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新谷友里江さん

新谷友里江 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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