「豚しゃぶの豆乳ポン酢だれがけ」の献立
献立の材料（２人分）
主菜
豚しゃぶの豆乳ポン酢だれがけ
- 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉 250g
- ブロッコリー 2/3個(約200g)
- 豆乳ポン酢だれ
- ・豆乳〈成分無調整〉 1/2カップ
- ・ポン酢じょうゆ 1/4カップ
- ・白すりごま 大さじ1/2
副菜
れんこんのおかか煮
- れんこん 120g
- にんじん 1/3本(約50g)
- 酢 少々
- しょうゆ 大さじ2/3
- 砂糖 小さじ1/2
- だし汁 1/4カップ
- 削りがつお 1袋(約5g)
副菜
油揚げとエリンギの焼きびたし
- 油揚げ 1枚
- エリンギ 1/2パック(約50g)
- サラダ油 少々
- しょうがじょうゆだれ
- ・おろししょうが 2/5かけ分〈小さじ1〉
- ・めんつゆ〈3倍濃縮〉 大さじ1と1/3
- ・水 65ml
主菜
副菜
副菜
豚しゃぶの豆乳ポン酢だれがけの作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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