お刺身の上の菊花ってそんな食べ方するの!? 知れば知るほど魅了された「つまもの」の世界(画像5/11)

あれもこれもつまもの
あれもこれもつまもの
  • 散ってゆく花びら…菊の香り…これは…楽しい!
  • 真夏よりバテてる秋のはじめ
  • つまもの…?お刺身の横の細切りの大根…?
  • 愛知はつまもの生産量日本一!!
  • あれもこれもつまもの
  • MAXでなんと300種類、現在でも100種類ものつまものを生産
  • 手間と時間をかけ、消費者の健康にも留意し食用として大切に育てられている菊の花
  • お刺身の菊…食べたことない…
  • 花びらを!パラッと!散りばめる!!!
  • お刺身に菊散らしていい?アリでしょ
  • つまものを通して四季を感じ、その背景にある文化にまで目を向けられたら

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