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スーッときれいに切れて気持ちいい！【ダイソー】 懐かしの「たまご切り器」で簡単まんぷくたまごサンド！
簡単でおいしく朝ごはんを作りたい…！と思っていたら、【ダイソー】で懐かしい道具を見つけました。
【ダイソー】◇たまご切り器 100円(税別)
たまごサンドが大好きなのですが、卵を刻むとまな板も汚れるし、フォークで刻むのも若干面倒でして…。
たまごサンド、いつも買ってしまっていました。
が、コレがあれば…手作りしやすくなる…！
実家に昔置いてあったな～。
そんな往年の名品も今は100円なんていい時代です。
さっそく買ってみました！
ゆで卵は、いつも1度に5個ぐらい茹でます。
茹で上がった卵を水で冷やして殻をむいて、凹みに置いてそっと倒すと、わー、キレイに切れました。このままサラダに飾ってもいいですね。
目的は卵サラダなので、もう一度卵の向きを変えて置いて、格子状にカットしてマヨネーズを混ぜ混ぜ。
スーッとカットできて気持ちいい！うん、とってもらくちんです。
マスタードを入れると味にメリハリがでて、さらにおいしくなるんですよね～。
パンに載せるときは、接着剤代わりに薄くマヨネーズを塗り、バターをちょっと散らして、その上にレタス、ハムも小さくちぎって載せました。
パンは、いつもより、少ししっとりとした柔らかい生地を選びます。
薄切りのサンドイッチ用のパンも売っていますが、今回は厚めの6枚切りを耳ごと使います。
卵1個分のサラダをパンに載せてみると、なかなかのボリュームです。
さらにもう1個分を追加して、卵サラダダブルのサンドイッチに。
最後はラップで包んで、斜めにカットして完成！
手作りサンド、やっぱり最高です！
たまご切り器があれば、ボリューミーでおいしいたまごサラダサンドも簡単にできちゃいますね！
朝ごはんもラクラク♪おすすめです～！
文＝ポテコ
ポテコ
▶連載コラム：
北海道新聞Information
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