手早く炒めてご飯にのせて♪ とろ~りあんがご飯にからむ中華丼5選
彩り中華丼
とりガラスープの素をあんに使用すると、コクのある味わいに。キャベツとにんじんの彩りが華やかなので、おもてなしの一品としても◎
中華丼
ゆでておいたもやしを最後に加えるのが、食感をよくするためのポイント。野菜のシャキシャキとした歯ごたえがたまりません。
シーフード中華どんぶり
材料を炒めてから水溶き片栗粉を加えれば、塩味のあんがあっという間に完成します。冷凍シーフードミックスを使うので、面倒な下ごしらえの手間が省けてラクチン。
味の決め手になる“あん”の作り方に気をつければ、誰でも本格的な中華丼を作れるはず。レシピを参考にしながらチャレンジしてみてはいかがでしょう?
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