世界の味を自宅で！ ポピュラーな海外の名物料理5選
フィッシュ＆チップス
イギリスのパブなどで親しまれている定番料理です。ビールを入れたころもで、たらをさっくり揚げて召し上がれ。
韓国海鮮鍋ヘムルタン
わたりがにのだしがきいた韓国風の海鮮鍋。あらかじめ大根をだし汁でコトコト煮て、うまみを引き出しておきましょう。
ラタトゥイユ
ピーマンやなす、トマトなどの夏野菜をたっぷり摂れるラタトゥイユ。それぞれの野菜から出る汁のうまみが混ざって、格別のおいしさになります。
料理は「和食」や「洋食」と括られることが多いものの、実際にはもっと多くの食文化があるもの。名物グルメを食べながら、さまざまな国に思いを馳せてみてください。
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・白身魚のラープサラダ
・簡単ブイヤベース
・フィッシュ＆チップス
・韓国海鮮鍋ヘムルタン
・ラタトゥイユ
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