レタスクラブ
レタスクラブ暮らしの店
マイページ

食費を抑えたいときはコレ！ もやし×卵の節約レシピ5選

#食
公開
更新

あんかけもやし茶碗蒸し

蒸し器なしで作れる、ごちそうサイズの茶碗蒸し。深めのフライパンや鍋に湯を張り、じかに器をひたして蒸していきます。

【画像を見る】ごちそう級のインパクト！「あんかけもやし茶碗蒸し」

もやしと揚げ玉の卵とじ

もやしにだし汁をたっぷり吸わせるのが、おいしく仕上げるコツです。半熟卵と一緒に煮たら、ご飯にのせて食べたくなるような味わいに。

「もやしと揚げ玉の卵とじ」

もやし入りオムレツ

豚肉のうまみとエスニックの香りがベストマッチ。もやしをたっぷり加えて、ボリューム感のある一品に仕上げましょう。

「もやし入りオムレツ」

明石焼き風卵焼き

もやしはさっとゆでたあと、ざるにあけてさますのがポイント。もやしがしんなりして、卵液となじみやすくなります。

「明石焼き風卵焼き」

もやしと卵は一年を通して値段が変わらない、家計の強い味方。節約レシピをレパートリーに加えておけば、ちょっとお財布が厳しいときに大活躍してくれますよ。

この記事に共感したら

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー

Information

詳しいレシピはこちら！
・もやしと卵のチリソース
・あんかけもやし茶碗蒸し
・もやしと揚げ玉の卵とじ
・もやし入りオムレツ
・明石焼き風卵焼き

ほかにもいっぱい！「もやし」のレシピ

■おうちキャンプ特集はこちらをチェック！

おうちキャンプで家にいながらアウトドア気分を味わおう！



■夏バテ解消レシピ特集はこちらをチェック！

おいしく食べて、真夏の暑さを乗り切ろう！




グレーのタグ
もやし 卵 節約 メイン レシピ

本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています

おすすめ読みもの(PR)

プレゼント応募

本坊酒造「上等梅酒 知覧茶」
プレゼント企画

「本坊酒造「上等梅酒 知覧茶」」

鹿児島のブランド茶「知覧茶」を使った、ワンランク上の緑茶梅酒

メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!

新規会員登録する

読みものランキング

読みものランキングをもっと見る

レタスクラブ最新号

レタスクラブ '26 7月号

夏野菜の最強レシピ！

今号の料理特集は「夏野菜の最強レシピ」。なす、トマト、ピーマン、きゅうりなどの夏野菜を使った、メインおかずやパパッとできる副菜、余りそうなときにうれしい長持ちアイディアなどをたっぷりご紹介します!
その他、ワタナベマキさんに教わる「梅干し」レシピや、耐熱容器で簡単にできる「冷たいおやつ」など、夏にうれしいレシピが満載。
料理企画以外にも、使い切り上手になる「冷蔵庫保存術」や、猛暑を乗り切る「熱中症対策」、ドバ汗・寝つけない・だるい…などの不調をリセットする「手のツボ&反射区」特集に、選び方や渡し方が分かる「手土産の大正解」など、今知りたい情報が盛りだくさん。
付録は、献立の悩みから解放される!と話題の「月～金×4週分の晩ごはん 7月の平日ラク献立カレンダー」のほか、とじ込み付録に夏じゅう使える「そうめん31daysレシピ」と「豆腐のおかずBOOK」の2冊がついて大充実。

レタスクラブ最新号詳細