食費を抑えたいときはコレ！ もやし×卵の節約レシピ5選
もやしと揚げ玉の卵とじ
もやしにだし汁をたっぷり吸わせるのが、おいしく仕上げるコツです。半熟卵と一緒に煮たら、ご飯にのせて食べたくなるような味わいに。
もやし入りオムレツ
豚肉のうまみとエスニックの香りがベストマッチ。もやしをたっぷり加えて、ボリューム感のある一品に仕上げましょう。
明石焼き風卵焼き
もやしはさっとゆでたあと、ざるにあけてさますのがポイント。もやしがしんなりして、卵液となじみやすくなります。
もやしと卵は一年を通して値段が変わらない、家計の強い味方。節約レシピをレパートリーに加えておけば、ちょっとお財布が厳しいときに大活躍してくれますよ。
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詳しいレシピはこちら！
・もやしと卵のチリソース
・あんかけもやし茶碗蒸し
・もやしと揚げ玉の卵とじ
・もやし入りオムレツ
・明石焼き風卵焼き
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