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旬の時期だからこそ味わいたい！ いちじくのアラカルト5選
いちじくのコンポートソルべ
いちじくのシロップ煮にクローブの風味をプラスします。シロップをシャーベット状にして、いちじくと一緒に盛りつけたら完成。
いちじくとチーズのアイス
いちじくとチーズを温かい牛乳でなじませたら、アイスクリームを追加します。チーズはかたまりが残ったほうがおいしくなるので、混ぜ合わせる際には意識してみて。
いちじくディップ
素朴なスコーンとよく合うフルーティーなディップ。ラム酒を加えることでリッチな味わいに仕上がります。
いちじくは傷みやすいため、できるだけ早く食べきるのがおすすめ。買ってきたあとはビニール袋などに包み、冷蔵庫に入れておくのがよいでしょう。
Information
詳しいレシピはこちら！
・いちじくのコンポート
・いちじくのベーコン巻き
・いちじくのコンポートソルべ
・いちじくとチーズのアイス
・いちじくディップ
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