いちじくディップ

いちじくディップ

ラム酒を入れてリッチな味わいに。素朴なスコーンによく合う

カロリー
全量で 516kcal
カテゴリ:
たれ・ソース・ドレッシング > ディップ
お菓子 > フルーツを使ったお菓子 > その他のフルーツを使ったお菓子
主な食材:
フルーツ > フルーツ > いちじく(乾燥)小
ジャンル:
洋食
イベント:
バレンタインホワイトデー
レシピ作成・調理:
桑原奈津子
撮影:
公文美和

材料(作りやすい分量)

干しいちじく…50g

クリームチーズ…100g

ラム酒…小さじ2

作り方

1.

いちじくは8mm角に切り、耐熱ボウルに入れる。ラム酒をふり入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約40秒加熱する。ラップをはずし、スプーンで混ぜて粗熱をとる。

2.

クリームチーズを加え、ゴムべらでよく混ぜる。

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