いつもの料理を夏向けのさわやか風味に! レモンを使ったアレンジレシピ5選

#食   

とりむね肉のレモンクリーム煮

とり肉を焼き色がつくまで焼いたタイミングで、ワインを追加します。煮立ててアルコール分をとばすと風味がやわらかくなり、コクも格段にアップ!

【画像を見る】夏にぴったりの味わい!「とりむね肉のレモンクリーム煮」

はちみつレモン酢豚

10分あれば用意できるお手軽な酢豚のレシピ。酢の代わりにレモン汁を使って調味すると、まろやかな酸味が出て食べやすくなるはず。

「はちみつレモン酢豚」

レモンたくあんポテサラ

酸味のあるレモンとたくあんは、うっとりするような食べ合わせ。加熱は電子レンジにおまかせなので、手間をかけずに用意できます。

「レモンたくあんポテサラ」

レモン煮ロールキャベツ

いつもどおりにロールキャベツを用意したら、レモンをのせてじっくり煮ていきます。肉だねに少量のご飯を混ぜると、よりふっくらとした食感に。

「レモン煮ロールキャベツ」

今回はメインディッシュから副菜まで、幅広いアレンジレシピを取り上げました。いくつかのレシピを組み合わせて、レモン尽くしの食事を楽しんでみるのもおすすめです♪

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Information

詳しいレシピはこちら!
レモンペペロンチーノ
とりむね肉のレモンクリーム煮
はちみつレモン酢豚
レモンたくあんポテサラ
レモン煮ロールキャベツ

ほかにもいっぱい!「レモン」のレシピ

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おいしく食べて、真夏の暑さを乗り切ろう!




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