常備食材で作れるから買い物いらず！ じゃがいものメイン5選
ツナとじゃがいものドフィノア
じゃがいも・ベーコン・ツナ・ソースを重ねて火にかけるだけでOK！ 前もって電子レンジでじゃがいもに火を通しておくと、加熱時間を短縮できます。
じゃがいものカルボ炒め
卵を半熟にしたら、一度フライパンから取り出してください。最後に戻し入れてひと混ぜしてから火を止めると、ふわっとした食感に。
じゃがいもと豚肉のオイスターソース煮
たった10分でお手軽に作れる中華風の煮もの。大きめにじゃがいもをカットして、食べごたえを出しましょう。
じゃがいもは冷蔵庫に入れず、冷暗所で保存するのがベター。加熱した後に余ってしまった場合は、マッシュポテトにして冷凍保存するのもおすすめです。
文＝田中律
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