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常備食材で作れるから買い物いらず！ じゃがいものメイン5選

#食
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たらとじゃがいものチーズグラタン

チーズをフライパンの底に敷いたあと、ほかの材料をのせていくのがポイント。チーズに焦げ目がついて、こうばしい味わいを楽しめるはず。

【画像を見る】焦げ目ごとすくって召し上がれ！「たらとじゃがいものチーズグラタン」

ツナとじゃがいものドフィノア

じゃがいも・ベーコン・ツナ・ソースを重ねて火にかけるだけでOK！ 前もって電子レンジでじゃがいもに火を通しておくと、加熱時間を短縮できます。

「ツナとじゃがいものドフィノア」

じゃがいものカルボ炒め

卵を半熟にしたら、一度フライパンから取り出してください。最後に戻し入れてひと混ぜしてから火を止めると、ふわっとした食感に。

「じゃがいものカルボ炒め」

じゃがいもと豚肉のオイスターソース煮

たった10分でお手軽に作れる中華風の煮もの。大きめにじゃがいもをカットして、食べごたえを出しましょう。

「じゃがいもと豚肉のオイスターソース煮」

じゃがいもは冷蔵庫に入れず、冷暗所で保存するのがベター。加熱した後に余ってしまった場合は、マッシュポテトにして冷凍保存するのもおすすめです。

文＝田中律

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Information

詳しいレシピはこちら！
・ソーセージとじゃがいものパセリ炒め
・たらとじゃがいものチーズグラタン
・ツナとじゃがいものドフィノア
・じゃがいものカルボ炒め
・じゃがいもと豚肉のオイスターソース煮

ほかにもいっぱい！「じゃがいも」のレシピ

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