いつもの魚介メニューを「めんつゆ」で一新！難しくないお魚ヘルシー料理3選

（1人分261kcal　塩分1.6g）

[ 材料・２人分 ]
セサミソース
・めんつゆ（ストレート）……大さじ３
・白練りごま……大さじ２
・白すりごま……小さじ１
・酢……大さじ1/2
春菊……1/3袋
長ねぎ……8cm
生だら……２切れ
下味
・塩、こしょう……各少々
小麦粉……適量
サラダ油、バター ……各大さじ1/2

[ 作り方 ]
１．春菊は葉を摘み、茎は斜め薄切りにする。ねぎは長さを半分にして、芯を除いてせん切りにし、しらがねぎにする。氷水に放し、ざるにあけて水けをしっかりきる。

２．たらは塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶす。フライパンに油、バターを中火で熱し、たらを入れて両面をカリッと焼く。

３．器に１、２を盛り、セサミソースの材料を混ぜ合わせてかける。