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汁ごと全部召し上がれ♪ 魚のだしがきいたアクアパッツァ5選
公開
更新
簡単アクアパッツァ
白身魚の切り身を使用したお手軽なレシピです。あさりをワイン蒸しにすることで、魚介の身がふっくらとした食感に。
めかじきとトマトのアクアパッツァ風
フレッシュなトマトの風味が最大の魅力。ふたをして蒸し焼きにするので、部屋が魚臭くならないのもうれしいポイントです。
さばとトマトのアクアパッツァ風
さばの水煮缶と野菜を一緒に煮るだけでOK！ にんにくの風味をきかせることで、本格的な味わいに仕上がるはず。
作るのが難しそうなイメージがあるアクアパッツァですが、具材を煮るだけなので実はとっても簡単。この機会に魚料理のレパートリーに加えてみてはいかがでしょう？
文＝田中律
Information
詳しいレシピはこちら！
・サーモンのアクアパッツァ
・あじのエスニック風アクアパッツァ
・簡単アクアパッツァ
・めかじきとトマトのアクアパッツァ風
・さばとトマトのアクアパッツァ風
ほかにもいろいろ！「アクアパッツァ」のレシピ
■夏バテ解消レシピ特集はこちらをチェック！
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