残りがちな納豆を有効活用! 納豆のアレンジメイン5選

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納豆とキムチのドリア

ひき割り納豆をたっぷりのせて、まろやかな味わいに。納豆はたれも一緒に使用すると、味に一体感が出るのでおすすめです。

【画像を見る】キムチの辛さがマイルドに!「納豆とキムチのドリア」

トマト納豆ソースオムレツ

納豆を炒め、粘りが出てきたらミニトマトと一緒に炒め合わせます。ミニトマトの水分を納豆にからめるように調理するのが、みずみずしく仕上げるコツ。

「トマト納豆ソースオムレツ」

納豆ミートソースパスタ

ミートソースにケチャップを混ぜると味が引き立ち、コクのあるソースに。できあがる直前に納豆を加えましょう。

「納豆ミートソースパスタ」

納豆キムチ餃子

あんに納豆を加えると粘りが出るので、調理のときはスプーンを使うのがおすすめ。全体がなじむまでよく混ぜ合わせてくださいね。

「納豆キムチ餃子」

いつもの納豆をちょっとアレンジするだけで、立派なメインディッシュに大変身! 新感覚のメニューを用意して、食卓のマンネリ化を防いでみてはいかがでしょう?

文=田中律

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