フライパン一つで完成！アレンジいろいろ魚のメインディッシュ5選

#食

2020.10.06 16:30

公開

2020.10.06 16:30

更新

フライパンぶり大根

大根は7～8mmほどの厚さのいちょう切りに。さらにフライパンで蒸し煮にすれば、うまみがしっかりとしみ込んでいくはず。

サーモンときのこのフライパングラタン

サーモンと一緒にペンネも煮るので、フライパン1つでOK！ピザ用チーズをかけて、とろとろになるまで蒸していきます。

切り身魚のフライパン蒸し温泉卵のせ

フライパンで湯を沸かせてからホイル包みを入れることで、調理時間を短縮できます。温泉卵をくずし、魚にからめながらいただきましょう。

さばのフライパンチーズ焼き

チーズをのせて蒸し焼きにすれば、さばがふっくらとした仕上がりになります。とろっと溶けたチーズのまろやかな味わいをご堪能あれ。

今回紹介したメニューの中には、さんまや鮭など旬真っ盛りの魚を使った料理も。お手軽な調理法で、パパっとおいしい魚料理を作っちゃいましょう♪

文＝田中律

この記事に共感したら

Information

詳しいレシピはこちら！
・さんまのフライパンソテー万能ねぎソース
・フライパンぶり大根
・サーモンときのこのフライパングラタン
・切り身魚のフライパン蒸し温泉卵のせ
・さばのフライパンチーズ焼き

ほかにもいっぱい！「魚介のおかず」のレシピ

フライパン1つメインディッシュアレンジ魚レシピ

本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています

プレゼント応募

プレゼント企画

「本坊酒造「上等梅酒知覧茶」」

鹿児島のブランド茶「知覧茶」を使った、ワンランク上の緑茶梅酒

メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!

新規会員登録する

読みものランキング

読みものランキングをもっと見る

レタスクラブ最新号

夏野菜の最強レシピ！

今号の料理特集は「夏野菜の最強レシピ」。なす、トマト、ピーマン、きゅうりなどの夏野菜を使った、メインおかずやパパッとできる副菜、余りそうなときにうれしい長持ちアイディアなどをたっぷりご紹介します!
その他、ワタナベマキさんに教わる「梅干し」レシピや、耐熱容器で簡単にできる「冷たいおやつ」など、夏にうれしいレシピが満載。
料理企画以外にも、使い切り上手になる「冷蔵庫保存術」や、猛暑を乗り切る「熱中症対策」、ドバ汗・寝つけない・だるい…などの不調をリセットする「手のツボ&反射区」特集に、選び方や渡し方が分かる「手土産の大正解」など、今知りたい情報が盛りだくさん。
付録は、献立の悩みから解放される!と話題の「月～金×4週分の晩ごはん 7月の平日ラク献立カレンダー」のほか、とじ込み付録に夏じゅう使える「そうめん31daysレシピ」と「豆腐のおかずBOOK」の2冊がついて大充実。

レタスクラブ最新号詳細

フライパン一つで完成！ アレンジいろいろ魚のメインディッシュ5選