焦げ付いたチーズを洗う必要なし!ホイル焼きで楽しむチーズタッカルビ風献立

#食 
チーズタッカルビ風献立


フライパンやホットプレートで「チーズタッカルビ」を作ると、チーズが焦げ付いてしまって洗い物が面倒に…。そんな時はホイル焼きにして後片付けを楽にしちゃいましょう!ポリポリ食感がくせになる「切り干し大根とにらの辛み酢あえ」を添えてチーズタッカルビ献立のできあがりです!

チーズタッカルビ風

キムチ&チーズのうまみ効果でご飯が進む

【画像を見る】チーズタッカルビ風

▷材料(2人分)*1人分405kcal/塩分3.4ℊ
豚こま切れ肉……160g
・ピザ用チーズ……60g
長ねぎ……1本
・ピーマン……2個
・白菜キムチ……100g
トマトケチャップ みそ ごま油

▷作り方1
ねぎは2cm幅の斜め切りにする。ピーマンは一口大にちぎり、種をざっと除く。

▷作り方2
30cm四方のアルミホイルを2枚用意する。1 を等分してまん中にのせ、豚肉を等分に広げて重ね、ケチャップ、みそ各大さじ1、ごま油小さじ1を等分にかける。白菜キムチ、ピザ用チーズを等分にのせ、口を閉じる。

▷作り方3
フライパンに並べ、水1カップを注ぐ。ふたをして中火にかけ、沸騰したら約15分蒸し焼きにする。器にアルミホイルごと盛り、混ぜながら食べる。

調味料はかけるだけ

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チーズタッカルビ風
切り干し大根とにらの辛み酢あえ



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