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チーズタッカルビ風

チーズタッカルビ風

料理は洗いものがイヤなんです！

フライパンにアルミホイルを敷いて蒸し焼きにするから、焦げたチーズを洗うストレスもなく後片付けもラク。皿の上でホイルを開ければ、できたてあつあつのキムチ＆チーズのうまみを味わえます！

１人分：

405kcal

3.4g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    ねぎは2cm幅の斜め切りにする。ピーマンは一口大にちぎり、種をざっと除く。

  2. 2

    30cm四方のアルミホイルを2枚用意する。１を等分してまん中にのせ、豚肉を等分に広げて重ね、ケチャップ、みそ各大さじ1、ごま油小さじ1を等分にかける。白菜キムチ、ピザ用チーズを等分にのせ、口を閉じる。

    調味料はかけるだけ

    調味料はかけるだけ

  3. 3

    フライパンに並べ、水1カップを注ぐ。ふたをして中火にかけ、沸騰したら約15分蒸し焼きにする。器にアルミホイルごと盛り、混ぜながら食べる。

    ホイル焼きなら焦げ知らず

    ホイル焼きなら焦げ知らず

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小田真規子さん

小田真規子 さんのレシピ

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