鍋の季節に便利な「鍋つゆ」。鍋じゃない料理でも大活躍！って知ってた？

季節は本格的な秋となり、朝晩冷え込む日も増えてきました。温かい食べ物が恋しくなると思い浮かべるのは「鍋」。おいしそうな具材がグツグツ湯気を立てて食欲をそそり、身体もポカポカあったまりますよね。

そんな鍋の季節に重宝するのが、一人用から本格鍋が楽しめるMizkanの「こなべっち」。

おいしさを濃縮したスープたっぷりの鍋つゆです。1人前ずつ包装されているので、人数に合わせてお使いだけます。 味種は、キムチ鍋つゆ、焼あごだし鍋つゆ、ごま豆乳鍋つゆ、地鶏昆布 だし鍋つゆ、寄せ鍋つゆ、濃厚鶏白湯鍋つゆの全6種。

今回、「こなべっち」のMV風Web動画が公開されました。

Web動画に出演するのは、「ひねくれ」というキャラクターが魅力的なお笑いコンビ ハライチの岩井勇気さん。特設サイトでは、彼の「ひねくれ」にかけて、「こなべっち」を使い、鍋を作る「素直レシピ」と、鍋以外の使い方をする「ひねくれレシピ」として、紹介しています。

かわいいイラストキャラの「素直バージョンのこなべっちくん」、「ひねくれバージョンのこなべっちくん」にも要注目！

今回は岩井勇気さんがオススメする「素直レシピ」「ひねくれレシピ」を6つ紹介していきます！

こなべっち　ごま豆乳鍋つゆ

【素直レシピ】ごま豆乳鍋

1人前から作れる冬のあったかお鍋です。

調理時間：15分
カロリー：364kcal

●材料
豚肉 薄切り　50g
白菜　1~2枚
水菜　1/8袋
長ねぎ　1/2本
にんじん　適量
えのきだけ　1/8袋
油揚げ　1枚
豆腐　1/8丁
こなべっち ごま豆乳鍋つゆ　小袋1袋
水　1カップ

<オススメ〆の材料>
うどん　適宜（1玉）

●作り方
１．具材は全て食べやすい大きさに切る。
２．小さめの鍋に水と「こなべっち ごま豆乳鍋つゆ」を入れ、よくかき混ぜながら煮立てる。沸騰したら①を加えて火を通す。

<オススメ〆>
残ったつゆにうどんを加えて煮立て、いただく。

※栄養成分について、鍋つゆは75％摂取するとして計算。

【ひねくれレシピ】ごま豆乳カルボナーラ

ごま風味の和風カルボナーラです。

調理時間：15分
カロリー：689kcal

●材料
スパゲティ　100g
ベーコン　1枚
牛乳　1/4カップ
アスパラガス（グリーン）　2本
卵黄　1個分
こなべっち ごま豆乳鍋つゆ　小袋1袋
オリーブオイル　小さじ1
粗挽き黒こしょう　適宜

●作り方
１．ベーコンは1cm幅に切る。アスパラガスは斜め薄切りにする。
２．フライパンにオリーブオイルを引き、１を炒める。
３．スパゲティは指定の時間ゆでる。
４．２に３、「こなべっち ごま豆乳鍋つゆ」、牛乳を加えて、さっと火を通し、混ぜる。
５．卵黄は溶きほぐす。４の火を消し、卵黄を加え全体にからめる。
６．器に盛り、お好みで粗挽き黒こしょうをふる。

こなべっち　キムチ鍋つゆ

【素直レシピ】キムチ鍋

1人前から作れる冬のあったかお鍋です。

調理時間：15分
カロリー：322kcal

●材料
豚バラ肉　薄切り50g
白菜　1~2枚
長ねぎ　1/2本
大根　30g
にんじん　適量
にら　1/8束
しいたけ　1枚
豆腐　1/8丁
こなべっち キムチ鍋つゆ　小袋1袋
水　1カップ

<オススメ〆の材料>
中華めん（生）　適宜（1玉）

●作り方
１．具材は全て食べやすい大きさに切る。
２．小さめの鍋に水と「こなべっち キムチ鍋つゆ」を入れ、よくかき混ぜながら煮立てる。沸騰したら、にら以外の具材を加えて火を通す。
３．仕上げに、にらを加えて軽く煮込む。

<オススメ〆>
残ったつゆに軽く下ゆでした中華めんを加えて煮立て、いただく。

※栄養成分について、鍋つゆは75％摂取するとして計算。

【ひねくれレシピ】豚キムチ炒め

「こなべっち キムチ鍋つゆ」のアレンジレシピです。ふわっと香るごま油が美味しく仕上げるポイントです。

調理時間：10分以内
カロリー：463kcal

●材料
豚バラ肉 薄切り　200g
白菜　150g
にら　20g
ごま油　適量
こなべっち キムチ鍋つゆ　小袋1袋

●作り方
１．豚肉と白菜は食べやすい大きさに切る。にらは4～5cmの長さに切る。
２．フライパンにごま油をひいて火にかけ、豚肉と白菜を炒める。豚肉の色が変わったら、「こなべっち キムチ鍋つゆ」を加えてさらに炒め、最後ににらを加えて炒める。

こなべっち　焼あごだし鍋つゆ

【素直レシピ】焼あごだし鍋

1人前から作れる冬のあったかお鍋です。

調理時間：15分
カロリー：295kcal

●材料
鶏もも肉　50g
白菜　1~2枚
長ねぎ　1/4本
小かぶ（葉つき）　1個
にんじん　適量
しめじ　1/4パック
油揚げ　1枚
豆腐　1/4丁
こなべっち 焼あごだし鍋つゆ　小袋1袋
水　1カップ

<オススメ〆の材料>
ご飯　適宜（茶碗1杯）

●作り方
１．具材は全て食べやすい大きさに切る。
２．小さめの鍋に水と「こなべっち 焼あごだし鍋つゆ」を入れ、よくかき混ぜながら煮立てる。沸騰したら、１を加えて火を通す。

<オススメ〆>
残ったつゆにご飯を入れて煮立て、いただく。

※栄養成分について、鍋つゆは75％摂取するとして計算。

【ひねくれレシピ】炊飯器で作る焼あごだしの和風パエリア

焼あごだしの旨味がきいた和風パエリアです。炊飯器で作るため、簡単に調理できます。

調理時間：30分
カロリー：369kcal

●材料
米　2合
あさり　10個
シーフードミックス　100g
ミニトマト　6個
たまねぎ　1/4個
赤パプリカ　1/4個
黄パプリカ　1/4個
おろしにんにく　1かけ分
オリーブオイル　大さじ2　
レモン　1/2個
粗挽き黒こしょう　適量
パセリ（みじん切り）　適宜
＜A＞　※合わせて1と1/2カップ
　こなべっち 焼あごだし鍋つゆ　小袋1袋
　水　約270ml

●作り方
１．米は洗ってざるに取り、30分ほどおく。
２．あさりは砂抜きし、貝同士をこすり合わせるようにして洗う。ミニトマトはへたを取る。たまねぎはみじん切りにする。赤パプリカ・黄パプリカは細切りにする。
３．＜Ａ＞を１と１／２カップになるよう合わせる。
４．炊飯器に米、おろしにんにく、オリーブオイルを入れ、３を注いで混ぜ合わせる。２、シーフードミックスを加えて炊飯する。
５．４を器に盛る。レモンをくし形に切ってのせ、粗挽き黒こしょうをかける。

※お好みでパセリを散らしても彩りよく仕上がります。
※調理時間に炊飯、砂だし時間は含みません。


特設サイトでは、「【素直レシピ】地鶏昆布だしの鶏団子鍋」や「【ひねくれレシピ】シンガポール風チキンライス」などの他のレシピも紹介しているので、気になる方はぜひチェックしてみて。

特設サイトを見て気になるメニューをツイート！キャンペーン実施中

また、現在「こなべっちひねくれレシピキャンペーン」を実施しています。気になるひねくれレシピを選んでツイートすると、抽選でミツカン「こなべっち」全6種が100名様に当たります。
キャンペーン期間は10月31日（土）まで。くわしくは「こなべっち」特設サイトをチェック！

※「こなべっち」は㈱Mizkan　Holdingsの登録商標です。


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