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ほろほろクッキー
とっても簡単なのに本格的な味わい。ほろっとした口どけにアーモンドの食感がアクセント。
さくさくサブレ
水をつけたペーパータオルで生地の表面をなでて軽く湿らせておくのがコツ。グラニュー糖がつきやすくなりますよ。
黒ごまサーターアンダギー
黒いりごまのこうばしい香りが食欲をそそります。お好みで黒糖味を用意するのもおすすめ。
お菓子が完成したら、ラッピングするもの楽しみのひとつ。かわいい見た目のお菓子は、透明な袋に入れてシールやマスキングテープで封をするだけでもばっちり。フィルム状の包装紙でキャンディのようにくるんでもいいですね。
文＝河野あすみ
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