-
1
- 2
塩漬け、しょうゆ漬けの大根をアレンジ!1人分ほぼ100円の「大根」の漬けもの活用レシピ
公開
更新

[ 材料(作りやすい分量・約750g)]
大根…2/3本
大根の葉…100g
しょうがのせん切り…1かけ分
塩…大さじ1
[ 作り方 ]
1.大根は5~6cm長さの細切りにし、大根の葉は小口切りにする。
2.ポリ袋に入れ、しょうが、塩を加えて混ぜる。空気をしっかり抜き、口を閉じる。しんなりするまで30分以上おく。
●密閉容器に入れ、冷蔵室で3~4日間保存可。
【材料費のうちわけ】
大根2/3本…52円
全量で52 円
Information
おすすめ読みもの(PR)
読みものランキング
-
1位「私、離婚することにしたんだ」夫に尽くす妻が、そう決めた「本当の理由」/離婚するなら、今日かもしれない(1)
-
2位「やる気ないならさっさと消えろ」…この投稿は「推し」のため?/推し活で全てを失ったわたし(1)
-
3位土地代がタダだから...に惹かれて、義実家との「敷地内同居」をあっさり承諾してしまった、あの日/母親だから当たり前?(1)
-
4位「どこかで休まない?」アフター中の新人ホストが、歌舞伎町で見つけた小さな店/29時の朝ごはん〜味噌汁屋あさげ〜(1)
-
5位買ったおにぎり、食べきれず冷蔵庫へ。翌日「硬っ!」を防ぐ、目からウロコの方法
読みものランキングをもっと見る
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細

