-
1
- 2
とりひき肉で作るナゲットがもっちりしてておいしい! お弁当やおやつにも◎

手軽につまめるおやつとして人気のナゲット。揚げたてはサクサクジューシー! とりひき肉を使ってよ~く練ると、もっちりした食感も楽しめます。しかもコスパは最高。大人のお酒のつまみにもぴったりです♪
もっちりナゲット
【材料・2人分】
ナゲットのたね(とりひき肉…200g、小麦粉・水…各大さじ2、砂糖・塩…各小さじ1/2、こしょう…少々、好みのハーブ<ドライ>…少々)、ベビーリーフ…1/3パック、ソース(トマトケチャップ…大さじ1と1/2、粒マスタード…大さじ1/2)、サラダ油、小麦粉
【作り方】
1.ボウルにナゲットのたねの材料を入れて、粘りが出るまでよく練り混ぜ、12等分にする。手に油少々をつけて小判形に丸め、小麦粉を薄くまぶす。
2.フライパンに5mm深さの油を熱し、1を入れて2〜3分揚げ焼きにする。裏返して、さらに2〜3分揚げ焼きにする。
3.油をきって器に盛り、ベビーリーフを添える。ソースの材料を混ぜて添え、つけて食べる。
(1人分359kcal、塩分2.2g)
とりひき肉は粘りが出るまでしっかり練るのがポイント。揚げ焼きにするから、油は少量用意すればOKです。揚げたてを一口食べると…サックリもちもち! ケチャップやマスタードをつけてどうぞ。
Information
おすすめ読みもの(PR)
プレゼント応募
「「お肉のギフト券3000円分」」
「8月29日は焼肉の日」キャンペーンで、おいしい国産肉をお得に食べよう!
メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!
新規会員登録する
読みものランキング
-
1位「私は夫が大嫌い」それでも夫の好物を用意してしまう妻の胸の内/離婚してもいいですか? 翔子の場合(1)
-
2位工学部を志望したら「男子ばっかりでやりづらいだろ」と反対された女子学生の決断/マウンティング男の価値観をぶち壊した結果(1)
-
3位お尻から大量出血でトイレがすごいことに!病院を後回しにしていたら…/痔だと思ったら大腸がんステージ4でした(1)
-
4位思い返せば認知症のサイン? 40代の母に感じた幼い息子の違和感
-
5位「本当にペットボトル1本で排水口の汚れがドバッと出てきたあ!」洗剤不要!ぬめり・臭いを簡単にすっきりさせる方法
読みものランキングをもっと見る
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細
