劇的に簡単…なのにうまい! 家飲みにうれしい「切って混ぜるだけ」の即席つまみ

「冷やしトマトのおかかまみれ」

自宅でしっぽり飲んでいる時。もうお腹はいっぱいなんだけどなんかつまみたい…ということありますよね。そんなときは「切って混ぜるだけ」のおつまみを作ってみてはいかがでしょう。今回は全部5分足らずでできる超簡単なレシピをまとめました。生野菜を使った1皿は栄養も満点です。

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冷やしトマトのおかかまみれ

【材料・2人分】
トマト(八つ割りにする)…1個、削りがつお…1袋(約4g)、黒すりごま…小さじ1、ごま油、塩

【作り方】
1.トマトはボウルに入れ、ごま油小さじ2、塩少々をからめる。削りがつお、ごまを加えてあえ、冷蔵室で冷やす。
(1人分64kcal、塩分0.3g)

みずみずしいトマトに、削りがつおと黒すりごまをたっぷりあえた風味抜群の一皿。トマトがちょっと苦手、という人もこれなら食べられるかもしれませんよ!

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