帰宅後5分で作れます! ひと味違うワザありサラダ「ツナキャベツのレンジ蒸し」

あと1品欲しいときや、野菜が足りないな……というとき。お役に立つのが「ツナキャベツのレンジ蒸し」です。キャベツをザクザク切ったら、あとはレンジで数分加熱するだけ。5分もあれば作れてしまう簡単すぎるレシピのポイントは、甘みにはちみつを使うこと。コクのある甘さのはちみつを使うことで、砂糖とはひと味違う味わいが生まれます。温かいうちに食べても、冷やして食べてもおいしいので、作り置きレシピとしてもおすすめです。
ツナキャベツのレンジ蒸し
【材料】(2人分)
ツナ缶 小1/2缶(約35g)、キャベツ 4枚(約200g)、合わせ調味料(しょうゆ 小さじ2、はちみつ 小さじ1、塩、こしょう 各少々)
【作り方】
1.キャベツは軸を三角に切り分け、葉は4cm四方に切り、軸は縦薄切りにする。
2.耐熱ボウルに1、ツナの缶汁をきって入れてさっくりと混ぜ、ラップをかけて500Wの電子レンジで約4分加熱する。合わせ調味料を加えて混ぜ合わせる。
(81kcal、塩分1.3g、調理時間5分)
文=O子
Information
おすすめ読みもの(PR)
プレゼント応募
「本坊酒造「上等梅酒 知覧茶」」
鹿児島のブランド茶「知覧茶」を使った、ワンランク上の緑茶梅酒
メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!
新規会員登録する
読みものランキング
-
1位「3.11って、むかしのじしんでしょ?」震災後に生まれた子どもたちに、どう伝える?/今日、地震がおきたら(1)
-
2位誰よりも結果を出してきたのに「あの子」のせいで全てが台無し/デパコスカウンターは今日も修羅場です(1)
-
3位「優しい旦那さんでうらやましい」? 妻の前では不機嫌に舌打ちする夫/夫ですが会社辞めました【傑作選】〜葉月家の場合〜
-
4位デパコスカウンターは「圧が強い」「コワい」?華やかな世界の舞台裏を覗き見【著者に聞く】
-
5位「夫と向き合うのは諦めた」パートナーからは見えない40代妻の憂鬱【著者に聞く】
読みものランキングをもっと見る
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細
