さつまいもやかぼちゃを使って。お弁当にオススメの「黄色」のおかず3選

【材料】（1人分）＊1人分 252kcal 塩分 0.8g
・ツナ缶（油漬け。缶汁をきる）……大さじ1
・さつまいも（皮つきのまま1cm厚さの輪切りにし、水にさっとさらす）……3～4cm（約80g）
・白すりごま……大さじ1/2
酢　塩　こしょう　マヨネーズ

【作り方1】
さつまいもの水けをきって耐熱ボウルに入れ、水3/4カップを加えてラップをふんわりとかけ、電子レンジで約3分加熱する。

【作り方2】
1の水けをきってボウルに入れ、潰す。酢小さじ1、塩、こしょう各少々を加えて混ぜ、粗熱をとる。

【作り方3】
ツナ、マヨネーズ大さじ1、白すりごまを加え、あえる。

※電子レンジは600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。