スーパーで買える「パラパラ冷凍ひき肉」が、チャプチェに煮物に大活躍！

夏のひき肉レシピで使いやすい「パラパラ冷凍ひき肉」をご存知ですか？
スーパーの冷凍食品コーナーで購入できるこの商品。パラパラの状態で冷凍されているから、解凍することなく、そのまま使えてとっても便利！　調理時間の短縮にも役立ちますよ。

「さわらないひき肉レシピ」今回は、「パラパラ冷凍ひき肉」を使ったレシピ。自家製「パラパラ冷凍ひき肉」の作り方もあわせてご紹介します！

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まずは、「パラパラ冷凍ひき肉」についておさらいしましょう。ポイントは3つ！

★スーパーの冷凍食品コーナーで買える！
★触らずパラパラッと、使う分だけ取り出せる！
★混ぜやすく、扱いがラク！

「買ってきたひき肉をパックのまま冷凍すると、凍るまでに時間がかかるから、鮮度もおいしさも落ちてしまいます。すぐに使いきらない場合は、パラパラ冷凍を使うのがおすすめ。レシピでは豚肉を使用していますが、合びき肉でもおいしく作れます」（料理家・関岡弘美さん）

それではさっそく、使ってみましょう！