1人分100円台!ピンチな時に大活躍の「シンプルだけど家族にも好評」な大満足レシピ

くぅちゃんの食費節約ルール「1人分100円台でも満足感あり!のメニューに」

食費予算は月4万円以内。

給料日前の週にピンチになったときは100円台レシピが登場。

安上がりでもおいしく見えるように工夫します。


シンプルだけど、家族にも好評の3品です


【1人分=約120円】ペラペラハムカツ

おつまみにもぴったりの味♪

【1人分=約120円】ペラペラハムカツはおつまみにもぴったりの味♪

[ 材料と作り方・1人分 ]
ロースハムを2枚重ねて、水溶き小麦粉(小麦粉大さじ2、水大さじ1)とマヨネーズ小さじ1を混ぜたもの→パン粉大さじ2の順につける。

フライパンに油を5mm深さほど入れて熱し、うすく色づくまで揚げ焼きにする。.

お肉を買うお金が残っていないとき、ペラペラハムでもフライにすれば肉好き男子も大満足☆

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くぅちゃん

くぅちゃん
元浪費家看護師が結婚出産を機に「時短節約家」に転身。看護師をしてフルタイムで働きながら、時間を上手く活用し9万円かかっていた食費を3万円台まで減らすことに成功。時短節約とていねいのバランスを取りながら心が豊かになる暮らしを目指した節約術をSNSで発信中 もっと見る

▶Instagram:

@megum.nakano

Information

<レタスクラブ’21年9月号より>

※この記事は、書籍『節約主婦の今すぐ真似できる1000万円貯蓄』(KADOKAWA)の一部を抜粋して構成したものです。


教えてくれたのは▷くぅちゃん/大人気時短節約家。
夫、中1、小4の2人の息子の4人家族。ことし3月末に看護師の仕事を退職。現在はブログ、インスタグラムなどで「時短節約家」として活動。テレビや雑誌に登場多数。
インスタグラム(@megum.nakano)はフォロワー数10万超。
Blog: ワーキングママくぅちゃんの時短節約術
7月に初の著書『節約主婦の今すぐ真似できる1000万円貯蓄』(小社刊)が発売に。






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