-
1
- 2
この記事に共感したら
冷蔵庫の奥で眠る余ったキャベツは、5分でできるあえもの＆サラダで消費！
公開
更新
安売りの日に買ったキャベツ。使いきれずに冷蔵庫に入れっぱなしになっていませんか？ 日持ちがする食材は、「いつか使おう」と思って買い置き、そのまま忘れてしまいがち。余ったキャベツは新鮮なうちに、5分でできる漬物やサラダにしておいしく食べきってしまいましょう！
塩キャベツののりあえ
【材料・2人分】
キャベツ…２枚(約150g)、焼きのり…１枚、白いりごま…大さじ1/2、塩、ごま油
【作り方】
1.キャベツはかたい軸を除き、一口大にちぎってポリ袋に入れる。塩小さじ1/2、ごま油小さじ１を加えてよくもみ、しんなりしたら焼きのりをちぎって加え、ポリ袋に空気を入れて口を持ち、ふるようにしてよく混ぜる。ごまも加えて同じように混ぜる。
（1人分70kcal、塩分1.5g、調理／小林まさみ 栄養計算／スタジオ食）
ちぎった焼きのりが加わるだけで、驚くほど風味豊かに。ポリ袋を使えば洗い物も出ません。お弁当のすきまおかずにもおすすめ。
Information
本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています
おすすめ読みもの(PR)
プレゼント応募
プレゼント企画
「「『The SURIMI』 QUOカード」(1,000円分)」
紀文×RF1コラボ第２弾！ スリミ製品を使った期間限定メニューが登場！
メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!
新規会員登録する
読みものランキング
-
1位「もう二度と会えないんだ」20年以上前に別れた元彼との再会の場は葬儀会場／人生半ばに揺らぐ舟ー40代のミッドライフ・クライシス（1）
-
2位療育の現場でてんやわんや！ 新人はすっかり自信をなくして…／エスプレッソ・コーラ 児童発達支援ももの木スクール（1）
-
3位夜の町をひとりで走り去っていった小4娘の友だち「え？はだし！？」／娘の友だちは放置子?（1）
-
4位「家にいるのがつらい」妻に本音を言えない42歳夫の限界。家庭に安らぎを失った男が、最後に選んだ“逃げ場所”とは【著者に聞く】
-
5位「げっ！」スッピンでの買い物中、ママ友に会ってぐったり…【“生きづまる”私たち～あきほのやっかみ】（1）
読みものランキングをもっと見る
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細