長いもで腹持ち抜群、とろっとふんわり「長いものとろとろ焼き」／ゆるうま200円ごはん（4）

ほぼすべて200円！ 頑張りすぎずにおいしい節約レシピ。

「こんな風になりたい」「見てるとほっこりする」とファン急増中の夫婦YouTuber・ちびーず。2人の初となる節約レシピ本が『夫婦と家計にやさしい ゆるうま200円ごはん』です。1ヶ月食費2.5万円生活のごはんから厳選した、1品ほぼ200円台までの簡単コスパレシピが満載！ ご飯づくりがラクになるレパートリーが増えること間違いなしです。

仕事で忙しくても無理なくでき、ちゃんとおいしくて、夫婦や家族、自分の食事の時間を楽しめる簡単レシピをご紹介します。

※本記事はちびーず著の書籍『夫婦と家計にやさしい ゆるうま200円ごはん』から一部抜粋・編集しました

※分量が2人分以上の場合、材料の価格は1人分の金額を割り出して記載しています。

とろっとふんわり
長いものとろとろ焼き

1人分67円、2人分134円

ワンパンで楽勝
長いもたっぷりで腹持ち抜群！

◆材料（2人分）
長いも…200g 98円
キャベツ…1/8個 17円
卵…1個 19円
天ぷら粉…大さじ4
白だし…大さじ1
サラダ油…小さじ1
＜トッピング＞
　お好み焼きソース、マヨネーズ、削り節…お好みで各適量

◆作り方
1　長いもはすりおろす。キャベツはせん切りにする。

2　ボウルにキャベツ、卵、天ぷら粉、白だしを入れ混ぜる。長いもを加えてさらに混ぜる。

3　フライパンに油を熱し、2を流し入れ、両面焼き、半分に折りたたむ。お好みで＜トッピング＞をして食べる。

著＝ちびーず／「夫婦と家計にやさしい ゆるうま200円ごはん」（KADOKAWA）