レタスクラブ
マイページ

こってりおかずの相棒に！ さっぱりおいしい「りんごと白菜のサラダ」

#食
公開
更新
少し時間をおいてしんなりさせてもおいしい


主菜が揚げ物や濃い味のおかずのとき、副菜選びに迷ったら「りんごと白菜のサラダ」がおすすめです。旬のりんごと白菜は、どちらもみずみしくてさっぱりとした味わい。こってりとした主菜とのバランスもよく、口の中をさわやかにしてくれる一品です。シャキシャキとした食感も楽しいサラダですが、少し時間をおいてしんなりさせたものも◎。水分をギュッとしぼって、パンにはさんで食べてもおいしいですよ。

【画像を見る】ポン酢とごま油の相性最高! ヤミツキレシピ「白菜のおかかポン酢あえ」

りんごと白菜のサラダ


【材料】（２人分）

白菜 ２枚、りんご 1/2個、酢、塩、こしょう、オリーブ油

【作り方】

1.白菜は縦半分に切り、横細切りにする。りんごは皮つきのまま４等分のくし形切りにし、横薄切りにする。

2.ボウルに酢小さじ２、塩小さじ1/4、こしょう少々、オリーブ油大さじ１を入れて混ぜ合わせ、１を加えてあえる。

（103kcal、塩分0.7g、調理時間5分　調理／石原洋子、栄養計算／スタジオ食）

文＝O子

この記事に共感したら

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー

Information

詳しいレシピはこちら！
りんごと白菜のサラダ

こちらもおすすめ！
白菜とみかんのサラダをチェック！

■プチ贅沢したいときのおつまみ特集はこちら！


“ちょっといいお酒、ちょっと特別なイベントがあるときにぴったりな簡単＆おいしいレシピ”

■毎日食べたい鍋特集はこちら！


“体ぽかぽか、栄養満点！好みに合わせて選べる鍋レシピいろいろ”






グレーのタグ
白菜 りんご サラダ 基本 レシピ 時短 簡単

本ページはアフェリエイトプログラムによる収益を得ています

おすすめ読みもの(PR)

プレゼント応募

「NANOX one PRO・ソフラン プレミアム消臭 汗臭ブロック」のセット
プレゼント企画

「「NANOX one PRO・ソフラン プレミアム消臭 汗臭ブロック…」

頑固な汚れ、気になる汗臭に！　お洗濯の最強コンビ

メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!

新規会員登録する

読みものランキング

読みものランキングをもっと見る

レシピランキング

レシピランキングをもっと見る

レタスクラブ最新号

レタスクラブ '26 5月号

魅力再発見!キャベツのごちそうおかず

今号の料理特集は「キャベツでごちそう!」。 旬を迎えて、柔らかく甘みの増すキャベツの魅力を再発見できるような、食卓映えするメニューやいつもとちょっと違う炒めものなど、楽しいレシピをたっぷりご紹介します！
ほか、ゴールデンウィークのおうちごはんに役立つ「ホットプレートで映えごはん」や、使い勝手抜群な「究極のしっとりゆでどり」など、作りたくなるレシピが満載。
料理以外では、洗面所・キッチン・玄関の気になる3エリアの収納と掃除が同時にかなう「収納見直し、ついでに掃除」特集や、プロに教わる「失敗しない冬物おうちクリーニング」、読者のリアルな疑問を解消する「意外と知らないUVケアの正解」、高齢の親と一緒に考える「介活のススメ」など、今知りたい情報が盛りだくさん。
付録は、献立の悩みから解放される!と話題の「月～金×4週分の晩ごはん 5月の平日ラク献立カレンダー」に、とじ込み付録の「休日を助けるワンパン麺30レシピ」と「小松菜のおかずBOOK」もついて大充実の１冊です。

レタスクラブ最新号詳細