りんごと白菜のサラダ【by 石原洋子さん】
時短でラク
103kcal
0.7g
5min
![りんごと白菜のサラダ【by 石原洋子さん】](/i/R1/img/dish/1/S20081210185001A_000.jpg?w=450)
![りんごと白菜のサラダ【by 石原洋子さん】](/i/R1/img/dish/1/S20081210185001A_000.jpg?w=450)
材料(2人分)
白菜…2枚
りんご…1/2個
・酢、塩、こしょう、オリーブ油
りんご…1/2個
・酢、塩、こしょう、オリーブ油
作り方
- 白菜は縦半分に切り、横細切りにする。りんごは皮つきのまま4等分のくし形切りにし、横薄切りにする。
- ボウルに酢小さじ2、塩小さじ1/4、こしょう少々、オリーブ油大さじ1を入れて混ぜ合わせ、1を加えてあえる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
![石原洋子](/i/R1/img/person/ishiharayouko.jpg?w=300)
- 石原洋子
- 料理研究家。長年、自宅にて料理教室を主宰。家族が喜ぶ定番の料理からおもてなしの料理まで、誰でも再現しやすいように考え抜かれた幅広いレシピが人気。雑誌や書籍のほか、テレビでも活躍している。
食材の扱い方・ポイント
![白菜](/i/R1/img/free/season/hakusai/photo.jpg?w=300)
- 白菜
- 一年を通して出回っている白菜ですが、旬は冬。寒くなるにつれ、肉厚になって甘みが増します。…
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34456品をご紹介!