りんごと白菜のサラダ【by 石原洋子さん】

時短でラク
103kcal
0.7g
5min
りんごと白菜のサラダ【by 石原洋子さん】
りんごと白菜のサラダ【by 石原洋子さん】

石原洋子さんのレシピ

少し時間をおいてしんなりさせてもおいしい

材料(2人分)

  • 白菜…2枚
  • りんご…1/2個
  • ・酢、塩、こしょう、オリーブ油
白菜…2枚
りんご…1/2個
・酢、塩、こしょう、オリーブ油

作り方

  1. 白菜は縦半分に切り、横細切りにする。りんごは皮つきのまま4等分のくし形切りにし、横薄切りにする。
  2. ボウルに酢小さじ2、塩小さじ1/4、こしょう少々、オリーブ油大さじ1を入れて混ぜ合わせ、1を加えてあえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

石原洋子
石原洋子
料理研究家。長年、自宅にて料理教室を主宰。家族が喜ぶ定番の料理からおもてなしの料理まで、誰でも再現しやすいように考え抜かれた幅広いレシピが人気。雑誌や書籍のほか、テレビでも活躍している。
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 原ヒデトシ

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