キムチを入れるから、薬味を刻む必要ナシ！こんがり焼いて手軽においしい「キムチ餃子」

「今日のごはん、どうしよう」毎日の悩みですよね。
家事に育児に仕事に、気がつけば夕方になっていて、考える暇もないままに、なんとかごはんを作るのものの、つい味つけや調理法がワンパターンに陥ってしまう…あるあるですよね。

そんな時、頼りたいのが「みんなが作っているレシピ」！
みんなが作っているということは、作りやすい、おいしい、家族ウケもするレシピということ。
1200万ユーザー（月間）が集うWEBで圧倒的人気を集めるのレシピだけ厳選してご紹介していきます。今日のおかずはコレに決まり！

キムチを入れるから、薬味を刻む必要ナシ！
こんがり焼いておいしい「キムチ餃子」

キッチンバサミでお手軽に＜キムチ餃子＞

※1人分394kcal ／塩分1.0g
［材料・2〜3人分］
豚ひき肉　150g
白菜キムチ　100g
にら　1わ
餃子の皮　大20枚
オイスターソース　片栗粉　サラダ油　酢　粗びき黒こしょう

［作り方］
1_キムチは軽く汁けをきってボウルに入れ、キッチンばさみで粗く刻む。
にらは7mm幅に切り、ボウルに入れる。

2_ひき肉、オイスターソース小さじ1、片栗粉大さじ2を加えてよく練り混ぜる。
20等分して餃子の皮で包む。

3_フライパンに油大さじ1を強めの中火で熱して餃子を並べる。
熱湯1/4カップを加えてふたをして、弱火で約5分焼く。
ふたを取って強めの中火にし、水分をとばしながら焼き色がつくまで焼く。
器に盛り、酢、こしょう各適量を添える。

毎日の食事がラクにおいしく作れれば、自分も家族もハッピーに！
ぜひ献立を考えるときに「人気レシピ」を活用してみてくださいね！

※本記事はレタスクラブ編集部著の書籍『月間1200万人のレタスクラブWEBユーザーが選んだ レタスクラブのベストレシピ』から一部抜粋・編集しました