チーズって…やっぱり使える。いつもの料理にどっさりのせてリッチに味変！
チーズを使ったおかずは他にもいろいろ。まだあるおすすめのアイデア4つをご紹介します。
チーズサムギョプサル
韓国の名物料理をチーズでアレンジ。豚かたまり肉を厚めにカットして、キムチと一緒に焼くだけ、と工程も簡単です。
チーズミートポテト
じゃがいも料理にもチーズは相性抜群。オリーブ油でじゃがいもをこんがりと焼き、ブロッコリー、合いびき肉を入れて蒸し焼きに。チーズは最後に入れてさっと蒸す程度でOKです。塩・こしょうだけでもおいしさは満点！
ポークチーズステーキ
小麦粉をまぶして両面焼くだけのポークステーキは、忙しい日にもおすすめ。プラスチーズでごちそう感がぐっと増します。
コーンチーズつくね
1つ1つ丸める手間を省いた大判つくねは10分ほどで完成。とうもろこしとチーズをたっぷり入れて、ピザ感覚でどうぞ。
チーズにはたんぱく質が豊富なので、今日はたんぱく質が足りていないな…という日にも、気軽にプラスできて便利ですよ！
文＝齋藤久美子（栄養士）
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