チーズサムギョプサル

材料（２人分）

豚バラかたまり肉
　200g
ピザ用チーズ
　35g
わけぎ
　３本
白菜キムチ
　50g
・塩、こしょう、サラダ油

• 豚バラかたまり肉

  200g

• ピザ用チーズ

  35g

• わけぎ

  ３本

• 白菜キムチ

  50g

• ・塩、こしょう、サラダ油

1. 1

   豚肉は３〜４mm厚さに切り、塩、こしょうをふる。わけぎは斜め５cm長さに、キムチは一口大に切る。

2. 2

   フライパンに油少々を熱して１の豚肉とキムチを並べ入れ、こんがり焼いて上下を返す。

3. 3

   肉の上にチーズとわけぎをのせ、ふたをして約１分蒸し焼きにする。

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